Cinquième génération de vignerons pour ce domaine de 9 ha (vendanges manuelles, fermentation en cuves ouvertes avec pigeage et remontage journalier, maîtrise des températures par thermorégulation et élevage en fûts de chêne pendant 18 mois).
Pas facile de résister à cet Échezeaux 2003, concentré, intense, avec des notes de cerise mûre et de cuir, puissant, prometteur. Le 2002 est splendide, avec ce côté “animal” envoûtant, typé, puissant, savoureux, riche en couleur comme en charpente, aux tanins fermes et fins à la fois, très bien élevé, gras, corsé, tout en bouche, de garde. Beau Clos-Vougeot 2002, un grand vin à dominante de fruits rouges surmûris, de cuir de violette, puissant et charpenté, de bouche très harmonieuse, de garde. Remarquable Clos de la Roche 2002, au nez de fruits rouges surmûris et de violette, puissant et charpenté, riche au nez comme en bouche, bien typé, alliant souplesse et structure, d’une finale particulièrement soyeuse. Goûtez aussi leur Vosne-Romanée 2003, de belle robe grenat, un vin charnu et gras, puissant et dense, aux tanins fondus, au nez dominé par le pruneau et la vanille, ample et ferme comme le Morey-Saint-Denis. Remarquable Clos Saint-Denis Grand Cru 2002, de bouche puissante, aux tanins fondus, avec ces notes bien caractéristiques de petits fruits mûrs légèrement épicés, un vin qui demande à se fondre.
