Le 17 Avril, c’est mon anniversaire, et on l’a fêté comme il se doit, en famille. Chassagne-Montrachet (remarquable) du Domaine Bachelet-Ramonet, exceptionnel Almaviva 99 (distribué par Baron Philippe de Rothschild) et 2 bouteilles toujours aussi savoureuses de Pol-Roger (Réserve et ce fabuleux rosé 96 sur l’un de mes gâteaux préférés).
