Patrick Dussert-Gerber

Gigondas, Mavrud ou Barolo ?

Avec votre Bœuf bourguignon (ou pot-au-feu) : le même vin rouge que celui employé pour la cuisson, et tout particulièrement un Bourgogne puissant (Mercurey, Pommard, Nuits-Saint-Georges), un Gigondas, un Côte-Rôtie, un Rioja, un Mavrud, un Bandol, un vin chilien ou un Barolo.

Débat sur AgoraVox : http://www.agoravox.fr/article.php3?id_article=18476

Lire : http://blog.20survin.net/post/2007/01/23/Accord-vins-et-mets-dEurope

Et : http://blog.vins-du-monde.info/

Sarkozy fait la meilleure campagne

Selon le Monde :

http://abonnes.lemonde.fr/web/articleinteractif/0,41-0@2-823448,49-860702,0.html?xtor=RSS-3224

Et l’Express :

http://www.lexpress.fr/info/infojour/reuters.asp?id=36222&1435 

Les bons blancs de Retz, en Autriche

Le Weinviertel s’étend au nord du Danube et de Vienne. C’est une grande région par son étendue, qui produit en réalité un bon nombre de blancs qui se sont nettement améliorés ces dernières années, des vins fruités, légers et agréables, bien représentatifs de la bonne moyenne du pays. A mon avis, six villages se démarquent qualitativement des autres : au nord, Retz, Haugsdorf, Falkenstein et Ziersdorf; plus au sud, Hollabrunn et Wolkersdoef. Pour l’anecdote, quelques rouges plaisants à Matzen et à Retz.

Lire aussi : http://blog.vins-du-monde.info/

et : http://patrick.dussert-gerber.com/vignobles-dautriche/ 

Superbe

Dans la nuit noire, sur la pierre noire, une fourmi noire. Dieu la voit.
[Proverbe arabe]

Ségolène, l’humour, la Corse et le Canada

Il y a toujours de quoi rire (franchement, après Zidane, il est vraiment très bon Dahan) :

Ecouter : envoyé par Brendanlebrun

Et lire :

http://abonnes.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-823448,36-860688,0.html?xtor=RSS-3224

Voynet, l’espoir fait vivre

Créditée de pas moins de 0,5 % des votes dans un sondage (voir : http://www.lefigaro.fr/election-presidentielle-2007/20070124.WWW000000515_royal_seffondre_au_premier_tour_bove_a_.html), Voynet, (très) rassurée du retrait de Nicolas Hulot, s’estime comme la « surprise » de l’élection et ne se gêne pas pour critiquer aussitôt le pacte de Nicolas Hulot (qu’elle aurait 2 jours auparavant bien aimé avoir dans son camp), au demeurant, lui, fort bon… On est pas loin des Marx Brothers, en tout cas, on rigole.

Lire : http://tf1.lci.fr/infos/elections-2007/0,,3385515,00-voynet-veut-etre-surprise-avril-.html