Archives mensuelles : septembre 2012

* Guide 2013 : Choisissez bien vos vins du Médoc !

Si les vins du Médoc sont réputés, ce n’est pas pour être des vins intouchables à cause de leur prix ou des micro-cuvées qui n’existent que pour rafler de bonnes notes à des concours et ne correspondent plus à la … Continuer la lecture

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– Guide 2013 : le Classement de Saint-Emilion récompense les meilleurs rapports qualité-prix-typicité

À Saint-Émilion, un certain nombre de crus pratiquent des prix qui ne sont pas justifiés. Certains se flattant ici d’élever des cuvées très “spéciales”, il faut plus que jamais tirer un coup de chapeau aux propriétaires de talent qui élèvent les véritables grands vins de Saint-Émilion, satellites compris, … Continuer la lecture

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– Guide 2013 : le nouveau Classement des meilleurs vins blancs du Val de Loire

J’ai toujours soutenu ces vignerons de Sancerre, de Touraine, d’Anjou ou de Saumur, où j’ai un bon nombre d’amis. Les vins de la région possèdent deux atouts considérables : un rapport qualité-prix réellement exceptionnel et une complexité due bien sûr à cessols différents, les uns plus spécifiques que les autres. J’aime … Continuer la lecture

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– Guide 2013 : en Alsace, la joie du vin s’allie à une typicité exemplaire

De nombreux coups de cœur cette année. J’ai un faible pour cette région, origines alsaciennes obligent, et c’est un réel plaisir de suivre cette route des vins qui serpente à travers les collines du vignoble, au pied des pentes boisées des … Continuer la lecture

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* Rhône : les vins n’ont jamais été aussi bons !

Mes coups de cœur sont nombreux cette année, et le Classement 2013 s’en ressent. De Vienne en Avignon, les rouges, charnus, charpentés, séveux, racés, avec des notes de prune, de réglisse et des parfums de sous-bois, sont des vins denses et … Continuer la lecture

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– Languedoc : choisissez bien la porte des vignerons que vous ouvrez…

En Languedoc, les grands 2010 et 2009 sont à attendre, les 2008 à 2003 sont réussis, les 2002 et 2000 savoureux. Je soutiens les hommes et les femmes qui s’attachent à élever des vins typés par ces terroirs de garrigues, maîtrisant … Continuer la lecture

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* Du Cahors au Gaillac, autant acheter les meilleurs, non ?

Dans cette région, les cépages et les sols ont une véritable influence, une véritable présence historique. De quoi montrer sa propre personnalité quand on en a comme c’est le cas à Cahors ou à Madiran. À quoi bon avoir de beaux … Continuer la lecture

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– Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, Margaux : voici les 5 plus grands vins du Médoc qui méritent vraiment leur prix !

Aux côtés des « 4 » incontournables (et hors de prix) et d’une floppée de vins « bodybuildés » et/ou proposés à des prix incautionnables… il y a ces cinq là, des vrais, racés, formidables…   Château CALON-SÉGUR J’ai des souvenirs d’une multitude d’autres … Continuer la lecture

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* Classement Champagne du Guide 2013 : les 1ers Grands Vins Classés sont fantastiques !

Les Premiers Grands Vins Classés Il y a 21 maisons qui atteignent le haut du pavé cette année, certaines d’entre elles bénéficiant d’un exceptionnel rapport qualité-prix-régularité. La plupart sont des maisons familiales, et qu’une seule coopérative y est présente. Les … Continuer la lecture

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* Guide 2013 : le nouveau Classement des vins de Graves réserve des surprises…

Pour les Graves, il existe une variété importante de styles de vins. Cela va des crus réellement (et historiquement) exceptionnels, issus des territoires de Pessac, Martillac ou Léognan, mais aussi ceux de Podensac ou Portets, certains d’entre eux, dans les … Continuer la lecture

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