Archives mensuelles : juillet 2017

* LES CHABLIS DE REFERENCE

Domaine Alain GEOFFROY  (CHABLIS) Nathalie Geoffroy 4, rue de l’Equerre 89800 Beines Téléphone :03 86 42 43 76 Télécopie : 03 86 42 13 30 Email : info@chablis-geoffroy.com Site : www.chablis-geoffroy.com   Un domaine familial depuis 5 générations, de 45 ha. Alain … Continuer la lecture

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– DANS LES TROIS COULEURS, LES VINS DE PROVENCE INCONTOURNABLES

La BASTIDE BLANCHE  (BANDOL) Michel et Louis Bronzo 367, route des Oratoires 83330 Sainte-Anne-du-Castellet Téléphone :04 94 32 63 20 et 04 42 08 84 80 Télécopie : 04 94 32 74 34 Email : contact@bastide-blanche.fr Site : www.vinsdusiecle.com/bastideblanche À la tête … Continuer la lecture

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* FAUGERES OU CORBIERES, IGP OU SAINT-CHINIAN, MINERVOIS OU LANGUEDOC, VOICI LES INCONTOURNABLES

  Domaine Les CASCADES  (CORBIÈRES) Laurent et Sylvie Bachevillier 4 bis, avenue des Corbières 11220 Ribaute Téléphone :06 88 21 84 99 et 06 89 10 42 36 Email : domainelescascades@yahoo.fr Site : www.domainelescascades.fr   Une propriété de 6 ha, certifiée Bio. … Continuer la lecture

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– LES TENORS DU BEAUJOLAIS

  Domaine des PAMPRES d’OR  (BEAUJOLAIS) Nicole, Paul et Julien Perras Le Guérin 69210 Nuelles Téléphone :04 74 01 42 85 et 06 75 22 33 55 Email : pampresdor@yahoo.fr Site : www.pampres-dor.fr Un couple de vignerons passionnés qui exploite avec leur fils, les … Continuer la lecture

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* BORDEAUX : LES DEGUSTATIONS EN VIDEO !

   3:28 Château Layauga-Dubosc– Médoc  2:39 Château Haut Marbuzet – Saint-Estèphe  2:34 Château Croque-Michotte  1:40 Château de Lavison – Cuvée 977  1:13 Vignobles Pellé – Château de Jayle  1:49 Château Saint Hilaire  1:18 Château Haut Saint Clair – Mr LE … Continuer la lecture

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– QUELS VINS SUR LES LANGOUSTINES OU LE HOMARD ?

  Langoustines aux trois saveurs   Accords vins proposés : Bandol (Blanc sec) Muscadet (Blanc sec) Langoustines crues Accord vin proposé : Pouilly-fumé (Blanc) Langoustines grillées au beure d’estragon Accord vin proposé : Alsace Riesling (Blanc sec) Langoustines à la … Continuer la lecture

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* QUAND LES MEILLEURS VINS D’ALSACE PASSENT A TABLE

On ne peut pas confondre un vin d’Alsace avec un autre cru, tant les terroirs laissent s’exprimer particulièrement, ici, le Riesling, là, le Gewurztraminer ou le Pinot gris. Les Crémants sont désormais les meilleurs de France, vifs, floraux, de mousse … Continuer la lecture

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– VINOVOX SUR YOUTUBE : LA DEGUSTATION DE MON VIN EN VIDEO

 3:28 Château Layauga-Dubosc– Médoc  2:39 Château Haut Marbuzet – Saint-Estèphe  1:32 Domaine de L’Abbe Dine – Chateauneuf-du-pape rouge  2:34 Château Croque-Michotte  1:00 Champagne Moyat Jaury Guilbaud – Cuvée Millésime  1:34 Champagne Eric Taillet – Cuvée Egali’T  1:30 Champagne Eric Taillet … Continuer la lecture

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* CHAMPAGNE : LA DEGUSTATION EN VIDEO !

  Michel TURGY  Jean-Michel Turgy 17-18, rue de l’Orme 51190 Le Mesnil-sur-Oger Téléphone :03 26 57 53 43 Télécopie : 03 26 57 52 05 Email : infos@champagne-turgy.com Site : www.champagne-turgy.com   Toujours à la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Une famille de vignerons champenois … Continuer la lecture

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