Suite à votre article je m’accorde un droit de réponse.

Tout d’abord, nos vins ne sont pas créés pour plaire à tel ou tel critique mais pour exprimer au mieux un terroir d’exception et toucher une clientèle spécifique. Est-ce une erreur d’avoir choisi un positionnement luxe plutôt que la GMS ? Il y a de la place pour tous les viticulteurs et chacun d’entre nous doit être respecté pour le travail qu’il réalise toute l’année pour offrir une certaine qualité à ses clients.

Vous parliez de Marlatic, sachez que lors du reclassement de la zone du Pitchou en 1989-1990, Mr Lartigue de l’INAO avait qualifié notre veine de Graves identique à celle de Malartic. Nous sommes sur des graves type villafranchienne (quaternaire) sur plusieurs mètres de profondeur (voir fosses podologiques et rapport de l’INAO que je peux mettre à votre disposition). Nous ne nous sommes pas arrêtés à une analyse de surface comme vous le mentionnez. Les châteaux de Landiras que vous citez sont situés à 5km au moins du vignoble sur un plateau argilo- calcaire et produisent d’excellents vins avec une typicité différente de la notre. Vous n’êtes pas sans savoir que les terroirs peuvent changer sur de telles distances !

Pour votre remarque sur le vin naturel, sachez que nous utilisons cette expression pour exprimer un vin sans pesticides ni dégagement de CO2 car nous avons réintroduit les chevaux pour travailler les sols et traiter les vignes. Cette méthode apporte de nombreux avantages dont une maturité plus précoce. Avant de RIRE (et je suis content de pouvoir vous amuser), sachez que les grands châteaux que vous citez dans votre article sont déjà venus pour voir comment réintroduire les chevaux sur leurs vignobles.
Pour l’artiste contemporain, je vous invite à revisiter la littérature sur l’art contemporain afin de découvrir cet artiste. Pour information il fut élu talent du luxe 2006 par le comité Colbert. Je n’ai jamais revendiqué de nouveauté sur le fait de faire travailler un artiste pour la réalisation des étiquettes.

Afin de voir la fosse podologique ainsi que de déguster les vins et de vous faire un avis objectif, je vous invite à nous rendre visite. Je suis prêt à prendre le risque de vous faire encore rire à moins que vous ne changiez d’avis…

Bien à vous

Loïc Pasquet

As-tu un avis, des commentaires… sur la situation viticole en Europe, en France et en Beaujolais.
Comment vois-tu l’avenir des vignobles et du commerce.
Meilleirs Voeux et bien amicalement.
Gérard