On a toujours soutenu ces vignerons de Sancerre, de Touraine ou d’Anjou, qui possèdent un rapport qualité-prix exceptionnel et une complexité due à leurs sols, les uns plus spécifiques que les autres. Cela fait donc du bien de sentir la puissance des terroirs. En Anjou-Saumur, on apprécie ces crus marqués par ces sols de tuffeau ou de roche calcaire en parfaite osmose avec les cépages Cabernet franc et Chenin.
Il suffit aussi de goûter un Sancerre Silex, un Pouilly-Fumé, un Saumur-Champigny, un Chinon ou un Bourgueil pour s’assurer de la typicité des vins. On le voit chaque année, lors de nos déplacements, et l’on aime partager un moment avec ces hommes et ces femmes qui s’attachent à défendre leur personnalité, avec passion et convivialité.
CLIQUEZ POUR ACCEDER GRATUITEMENT A LA SELECTION DES MEILLEURS VINS DE LOIRE DU GUIDE DUSSERT-GERBER
