Château Faurie de Souchard

Belle valeur sûre avec ce Saint-Émilion GCC 2004 (1/3 de fûts neufs), marqué par le Merlot (65%, 26% Cabernet franc, 9% Cabernet-Sauvignon), avec des arômes de fruits rouges mûrs, d’une bonne longueur, fondu en bouche, un vin puissant et charmeur. Le 2003 est de belle robe grenat, de très bonne base tannique, riche et gras, aux notes d’épices et de sous-bois. Excellent 2002, un vin de couleur pourpre intense, au nez puissant et subtil à la fois, aux notes de fruits mûrs (cassis, griotte) et de truffe. Le 2001 est un grand vin de couleur intense, aux tanins riches, aux connotations de cassis, de mûre et de poivre, tout en élégance, d’excellente garde comme le 2000, alliant concentration aromatique et souplesse.