Château BARRÉJAT
Superbe Madiran cuvée des Vieux Ceps élevé en fûts de chêne 2003, puissant et coloré, aux arômes très caractéristiques où dominent les fruits cuits et les sous-bois, allie structure et élégance en bouche, velouté, et poursuit sa très bonne évolution.
CAVE DE CROUSEILLES
Coup de cœur pour ce Madiran Château de Crouseilles 2003, coloré, très harmonieux, très équilibré, avec des arômes de cassis mûr, d’épices, dense, puissant et structuré, très savoureux, de très bonne garde.
Cru du PARADIS
Propriété familiale sur des sols argilo-calcaires et gravettes. Beau Madiran Prestige 2003, un vin qui allie puissance et souplesse, riche et fin, bien structuré, complet et très parfumé, réussi, de bouche harmonieuse et bien persistante.
Château de PEYROS
Les vignes (26 ha), bénéficient de la situation orientée face aux Pyrénées, sur le sol très caractéristique du terroir de l’appellation. L’encépagement a été réalisé en fonction des sols : Tannat et Cabernet franc. Savoureux, ce Château Peyros 2003, marqué par des notes de fruits noirs et des touches finement épicées, de bouche riche et ample, aux tanins fondus, alliant structure et fondu. Puissant,
Domaine PICHARD
Un domaine au sol maigre, silico-argileux, très caillouteux où l’exposition plein sud à mi-coteau, permet d’obtenir des vins de très grande qualité. On élève ici des vins de tradition, proposant une gamme de millésimes sur 10 ans et plus, ce qui est très rare. Un beau Madiran 2003, très coloré, bien charnu, au nez puissant et subtil à la fois, aux notes de cuir et de mûre, fondu, intense, à la fois riche et fin, prometteur.
