Château LARDIÈRE (PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE) Dans la famille depuis 5 générations, ce vignoble atteint aujourd’hui 20 ha. On y goûte ce remarquable Premières-Côtes-de-Blaye rouge 2006, cuvée élevée en fûts de chêne, tout en couleur et en matière, au nez subtil dominé par des nuances persistantes de cassis et d’épices, aux tanins denses mais soyeux, à déboucher sur une cuisine un peu relevée. Le 2005, de couleur pourpre, est riche au nez comme en bouche, légèrement épicé comme il se doit, un vin classique et puissant. La cuvée Tradition 2006 est de bouche fondue et parfumée, bien charnue, aux tanins souples mais bien présents. Excellent Bordeaux blanc sec, à dominante de fleurs fraîches et de tilleul comme le Bordeaux rosé, tout en finesse aromatique, rond et parfumé.
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