Encore pas mal d’éliminés tant de vins rouges m’ont déçu cette année, de moins en moins typés, de plus en plus “barriqués”, trop concentrés. À leurs côtés, un bon nombre de cuvées garantes d’un mal de crâne, en blancs, et aussi en rosés pour lesquels c’est la fuite en avant, tant ces vins semblent devenir l’eldorado. Et certains rapports qualité-prix sont tout bonnement inexcusables, dans les trois couleurs. C’est pourtant lui qui doit compter, associé à une typicité réelle, sans se laisser prendre au jeu des cuvées spéciales, où les raisins spécifiques à la région sont ridiculement remplacés par le Cabernet-Sauvignon par exemple (les bonnes exceptions sont rares).
Misez donc sur ces propriétaires qui laissent s’exprimer au mieux les grands cépages Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Rolle ou Ugni blanc, dans ces terroirs complexes, argilo-calcaires, caillouteux, graveleux ou sableux, élèvant des vins formidables dans toutes les appellations provençales. Ils sont dans les Classements 2010.
– Prix d’Excellence : 6
– Satisfecits : 5
– Lauréats : 4
– Espoirs : 2
Voici ceux qui comptent cette année dans leur appellation :
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BANDOL
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Mme Férec Jouve |
Téléphone : 04 94 90 13 37 |
| www.vinsdusiecle.com/lafranveyrolles |
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BANDOL
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Michel Bronzo |
Téléphone : 04 94 32 63 20 |
| www.vinsdusiecle.com/bastideblanche |
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BAUX-DE-PROVENCE
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Pascal Fraychet |
Téléphone : 04 90 92 45 87 |
| www.vinsdusiecle.com/chateauromanin |
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COTEAUX D’AIX
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Domaine de Beaulieu D14C |
Téléphone : 04 42 50 20 19 |
| www.vinsdusiecle.com/chateaubeaulieu |
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COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
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Véronique Goupy |
Téléphone : 04 94 59 24 34 |
| www.vinsdusiecle.com/chateau-de-fontlade |
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COTES-DE-PROVENCE
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Madame Ferrari |
Téléphone : 04 94 64 80 11 |
| www.vinsdusiecle.com/chateaumalherbe |
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COTES-DE-PROVENCE
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Gérard Biancone |
Téléphone : 04 94 99 52 20 |
| www.vinsdusiecle.com/chateaurasque |
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COTES-DE-PROVENCE
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Rémy et Olivier De Victor |
Téléphone : 04 94 00 48 58 |
| www.vinsdusiecle.com/domainesangliere |
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COTES-DE-PROVENCE
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Gérald Lattugoni |
Téléphone : 04 94 55 59 05 |
| www.vinsdusiecle.com/cellierderamatuelle |
