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Nous avons fait de formidables dégustations dans la région en 2016, à plusieurs reprises. Les vins qui comptent marient avec succès puissance et distinction, race et velours, et sont garants d’un formidable rapport qualité-prix-typicité.Bien sûr, il faut éviter les crus qui osent atteindre des prix totalement injustifiés et incautionnables (c’est la raison pour laquelle vous ne les trouverez pas dans ce Classement), le plus souvent à grand renfort de vins imbuvabes, surconcentrés, le genre de produit qui vous rape la langue et dont vous ne finissez jamais le verre… Bref, faites-vous plaisir avec les vins de Peyregrandes (voir la vidéo), Mas du Novi, Martinolle, Grand-Caumont, Fabas, Mire-l’Etang, Saint-Martin-des-Champs, Daumas-Gassac, Etang des Colombes, Vieille, Barroubio, Pépusque (voir la vidéo), Familongue, Guizard, Grand-Moulin, Cascades, Clotte Fontane, Bertand-Bergé, la Cave de Roquebrun, Spencer la Pujade, Casa Blanca et Mas Rous. On les trouve tout naturellement, et depuis des années, à la tête de leur appellation. Ils sont rejoints dans le nouveau Classement par Reynardière, Berta-Maillol, Clarmon, Plaine-Haute, Mas de Madame, puis par Agel, Argenteille, Augustins, Caprice, Bousquette, Lalis, Cavailles, Auris, Grand-Arc, Mattes-Sabran, Paumarhel, Saint-Michel Les Clauses, Oupia… que vous allez retrouver dans la seconde hiérarchie des Premiers Grands Vins Classés.
Ces places se confirmeront lors des prochaines dégustations de MILLESIMES et de mon GUIDE DES VINS.
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LA DEGUSTATION DE PEYREGRANDES
LA DEGUSTATION DE PEPUSQUE