Archives mensuelles : septembre 2014

– GUIDE DES VINS : LE TOP DES PROPRIETAIRES BORDELAIS

Les Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : Les références de leur appellation, que je connais généralement depuis longtemps, certains ont été retenus depuis le 1er Guide (ou patiquement), ce qui -en soi- mérite un véritable “coup de chapeau”, tant il est difficile de se … Continuer la lecture

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* GUIDE DES VINS 2015 : LA BOURGOGNE EST A L’HONNEUR

Top Vignerons Bourgogne – Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 43 – Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 21 – Satisfecits ❤❤❤ : 21 – Lauréats ❤❤ : 5 Du grand art ! En blancs, on le sait, c’est ici que l’on excite ses papilles avec quelques-uns des plus grands vins du … Continuer la lecture

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– Les vins du Languedoc que vous ne devez pas manquer !

Top Palmarès Vignerons 2015 Région Languedoc-Roussillon – Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 23 – Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 30 – Satisfecits ❤❤❤ : 19 – Lauréats ❤❤ : 10     Très belles dégustations dans la région, où l’on ne peut que … Continuer la lecture

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* Guide 2015 : dans toute la Vallée du Rhône, les coups de cœur sont nombreux !

Top Palmarès Vignerons 2015 Région Vallée du Rhône – Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 14 – Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 22 – Satisfecits ❤❤❤ : 37 – Lauréats ❤❤ : 9 Ici, en-dehors des appellations les plus prestigieuses, les meilleurs vins, dans de nombreuses appellations (Vacqueyras, Vinsobres, CDR-Villages…), bénéficiant … Continuer la lecture

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– GUIDE DES VINS 2015 : LE GRAND CLASSEMENT DES MEILLEURES CUVEES DE CHAMPAGNE

La Champagne poursuit une incroyable avancée qualitative et les meilleurs vignerons s’attachent à démontrer que leur terroir laisse parfaitement s’exprimer les Chardonnay, Pinot noir, et Pinot meunier, dans chaque village. Et que de belles bouteilles savourées ! De la plus … Continuer la lecture

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* GUIDE DES VINS 2015 : EN BLANCS ET EN ROUGES, LES NOUVEAUX CLASSEMENTS DES VINS DE LOIRE

Région Val de Loire – Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 46- Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 23 – Satisfecits ❤❤❤ : 38 – Lauréats ❤❤ : 5   ANJOU-SAUMUR Peu d’autres vins peuvent “copier” les meilleurs crus de la région, marqués par ces sols de tuffeau ou de roche calcaire … Continuer la lecture

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– REGION PAR REGION, CE QU’IL FAUT VRAIMENT SAVOIR SUR LA QUALITE REELLE DES MILLESIMES

Brigitte Dussert : faisons un tour de France, pour développer la spécificité de chaque millésime, selon les régions… L’Alsace ? Patrick Dussert-Gerber : en Alsace, les derniers millésimes sont savoureux, les2012 et 2011, les grands 2010 et 2009, le millésime 2008 est nettement plus réussi … Continuer la lecture

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* Interview Dussert-Gerber : l’arrogance et le snobisme n’ont rien à faire dans le monde du vin !

Brigitte Dussert : le snobisme, l’arrogance, dans les vins comme chez certains « critiques » ou œnologues… ne semblent pas être votre « tasse de thé » . Patrick Dussert-Gerber : On peut être (très) riche et humble, renommé et passionnant. Et on peut être tout aussi … Continuer la lecture

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