Archives mensuelles : mars 2015

Agneau en osso bucco Accords vins proposés : Pauillac (Rouge) Médoc (Rouge) Agneau à la provençale Accords vins proposés : Bandol (Rouge) Saint-joseph (Rouge) Coteaux-d’aix-en-provence (Rosé) Agneau à la valencienne Accords vins proposés : Corbières (Rouge) Banyuls (Vin doux naturel) … Continuer la lecture →

On trouve de tout dans cette grande région, des vins à 3€ vraiment pas terribles, comme d’autres à 30 € dont le mauvais rapport qualité-prix-typicité ne peut que faire sourire les vrais amateurs. Pourtant, il est indéniable que, lorsque l’on … Continuer la lecture →

Très belles dégustations dans la région, où l’on ne peut que soutenir les efforts certains des vignerons pour hisser leurs crus au meilleur niveau. Il y a les vignerons qui, et depuis longtemps, ont toujours su maîtriser les rendements, vinifier … Continuer la lecture →

CHATEAU REDORTIER BEAUMES-DE-VENISE Famille de Menthon Château Redortier, site historique renommé, compte 35 hectares d’un seul tenant particulièrement bien situés face aux prestigieuses Dentelles de Montmirail. Le Domaine s’étend sur l’aire d’appellation Beaumes-de-Venise et Gigondas, et produit aussi du Côtes-du-Ventoux … Continuer la lecture →

Cliquez sur le nom pour accéder gratuitement aux commentaires du Guide Dussert-Gerber des Vins Robert AMPEAU et Fils Pierre ANDRÉ AUVIGUE Domaine Vincent BACHELET Clos BELLEFOND Domaine BERGER-RIVE Domaine BERTAGNA Domaine BERTHAUT Domaine François BERTHEAU Domaine Albert BOILLOT Pierre BOURÉE … Continuer la lecture →

  Prix d’Honneur Famille Arnould (Eugène Ralle et Pierre Arnould) Patrick Arnould (Michel Arnould) Chantale Bara (Paul Bara) Hubert de Billy (Pol Roger) Patrick Boivin (Vincent d’Astrée) Cécile Bonnefond (Charles Heidsieck et Piper Heidsieck) David Bourdaire-Gallois Famille Cadel (Guy Cadel) … Continuer la lecture →

  C’est unique, exceptionnel et cela ne va pas remonter le moral de nos « concurrents »…   Nous venons, en effet, de mettre en ligne 120 Sites sur Internet, offrant gratuitement aux internautes du  monde entier le contenu du www.guidedesvins.com et de www.millesimes.fr.      – … Continuer la lecture →

  C’est unique, exceptionnel et cela ne va pas remonter le moral de nos « concurrents »…   Nous venons, en effet, de mettre en ligne 120 Sites sur Internet, offrant gratuitement aux internautes du  monde entier le contenu du www.guidedesvins.com et de … Continuer la lecture →

Je viens de boucler MILLESIMES ce soir, c’est le 36e, et l’un des plus beaux numéros réalisés : 464 pages, plus de 500 propriétaires retenus, des centaines d’images, de visuels, de dégustations, de news, d’analyse des millésimes 2014 et 2013… … Continuer la lecture →