A Saint-Emilion, il s’agit de savoir choisir…

On le répète depuis bien longtemps : le Classement “officiel” de Saint-Émilion est une bonne blague. Il fallait attendre la décision d’Ausone (qui refuse dorénavant d’entrer dans ce jeu) pour que ce que nous avons toujours dit devienne l’évidence. Qui ne connaît pas les terroirs ne peut pas comprendre : Ausone, historique et vrai Premier GCC A, perché sur son monticule a été “rejoint” par d’autres vins (sont pas dans le Guide, ne les cherchez pas). Un vrai tour de magie. La pilule pour faire passer cela : le terroir n’aurait plus beaucoup d’importance mais l’argent et les relations publiques, et les bonnes grâces de certains, seraient devenus les critères ! 

Les sols des vrais grands crus se trouvent autour de Saint-Émilion (calcaire à astéries) puis sur une seconde ligne couvrant des molasses du Fronsadais. Sur les plateaux et coteaux.

Vous allez donc trouver des vins dans cette appellation dont les prix frisent l’insolence : 90 €, 150 € et beaucoup plus… quand d’autres, à plaisir et qualité semblables se situent entre 20 et 45 €.

Pour les millésimes à boire actuellement, les 2014 et 2011 sont très classiques et charmeurs, comme le 2007. Le 2013 n’a pas beaucoup d’intérêt. Beaux millésimes 2020, 2019, 2018, 2016, 2015, 2010 et 2009, le 2008 un ton en-dessous, 2006, 2004 et 2001, éclipsés à tort par le 2005 ou le 2003. Quelques crus ont bien réussi le 2021. Certaines bouteilles de 1994 et 1993, notamment, sont surprenantes d’évolution.

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Château CANTENAC

Au sommet pour un exceptionnel rapport qualité-prix-plaisir. Nicole Roskam-Brunot, ses fils (Johan, Frédéric et Frans) et belles-filles tracent avec enthousiasme les pourtours des millésimes futurs de la vigne et aux chais. Quatre générations d’une belle histoire familiale et 80 ans à la tête du Château Cantenac !Découvrir Acheter en direct

Château BALLESTARD La TONNELLE

Au sommet. Balestard est l’un des trois crus de la famille Capdemourlin, 10 ha 60, sols argilo-calcaires, Merlot 70%, Cabernet Franc 25% et Cabernet- Sauvignon 5%. Le nom de cette propriété d’une superficie de 10,50 hectares de vignes a une double origine: Balestard est le nom d’un chanoine du chapitre de Saint-Emilion La Tonnelle est la très ancienne tour de guet en pierres du XVe siècle qui subsiste toujours au cœur du vignoble.Découvrir

Château CORBIN MICHOTTE

Au sommet, tant ce cru associe élégance et typicité. La famille Boidron a commencé l’élaboration du vin à partir de 1760. De génération en génération, le vignoble s’est étendu et comprend aujourd’hui 70 ha de vignes sur 6 appellations. Le Château Corbin Michotte est situé dans la zone graveleuse de Saint-Émilion.Découvrir

Château FONROQUE

Certifié en agriculture biodynamique depuis 2008, le Château Fonroque est l’une des figures d’avant-garde de la Biodynamie à Bordeaux. Alain Moueix est à l’origine du renouveau qualitatif de cette propriété depuis 2001. Ses méthodes reposent sur l’observation et le travail minutieux d’un terroir vivant et permettent au domaine de livrer des vins dont la réputation ne cesse de grandir depuis une quinzaine d’années.Découvrir

Château FRANC LARTIGUE

La Scea des Vignobles Marcel Petit, fut créée en 1986 par Marcel Petit , dès 1988, la société est enrichie avec les Châteaux Franc Lartigue et Grande Rouchonne (Saint-Émilion), puis, en 1997, la gestion des vignobles est confiée à Élisabeth et Jean-Pierre Toxé, respectivement fille et gendre de Marcel Petit.Découvrir

Château LANIOTE

Le Château est dans la famille d’Arnaud de la Filolie depuis près de deux siècles. Le vignoble de 5 ha, orienté principalement sud-est, est d’un seul tenant sur le haut du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion (74% Merlot, 21% Cabernet franc et 5% Cabernet-Sauvignon.Découvrir

Château CADET BON

Michèle et Guy Richard rachètent la propriété en 2001. Originaires de Charente- Maritime, issus de familles de viticulteurs, ils décident de se consacrer entièrement à la rénovation de la propriété et d’optimiser au maximum le potentiel qualitatif de ce terroir exceptionnel.Découvrir

Château PASQUETTE

Un vignoble de 3 ha, situé au pied du coteau sud de Saint-Émilion, qui bénéficie d’un ensoleillement idéal. Terres légères sur fond argileux, faibles rendements.Découvrir

CLOS TRIMOULET

Les frères Appollot, Alain et Joël, continuent d’appliquer la même philosophie que leur père, Guy Appollot. Des vignerons qui s’adaptent à leur terroir et savent en tirer le meilleur vin possible, à un prix défiant toute concurrence, grâce à l’anticipation, au sens d’observation et à leur grande expérience.Découvrir

Château GRÂCE FONRAZADE

Le Château connaît une deuxième vie depuis 2013, lors de son rachat par François-Thomas Bon, et les nouveaux chais ultra-modernes répondent au niveau d’exigence qualitative et technique. Agriculture Biologique.Découvrir

Château VIEUX RIVALLON

D’une superficie de 20 ha, le Château est situé sur la commune, au pied du coteau, à l’ouest de la cité médiévale, sur un sol tantôt silico-argileux, tantôt silico-calcaire. Dans la même famille depuis 5 générations, aujourd’hui, Alexandre Plocq s’attache à conserver les traditions familiales.Découvrir

Château DARIUS

Un vignoble de 6 ha 60 sur sols argilo-calcaires, en agriculture raisonnée.Découvrir