Les grandes valeurs sûres se confirment dans le Classement, en Premiers, mais aussi dans les deux premières hiérarchies des Deuxièmes Grands Vins Classés, où le rapport qualité-prix-plaisir est vraiment exceptionnel.
On hésite encore pour maintenir LAURENT-PERRIER et TAITTINGER (la qualité n’est pas en cause) quand on regarde les prix de certaines de leurs cuvées (on peut aussi se poser la question pour BOLLINGER, KRUG ou DOM PERIGNON). Quand on paye 120 € une bouteille, il faut vraiment que cela provoque un plaisir intense et immédiat (c’est le cas avec la Cuvée des Caudalies de DE SOUSA et POL-ROGER). Des maisons comme GOSSET, ELLNER, BARA sont à un très haut niveau qualitatif avec des prix doux.
A ce jour (tout n’est pas terminé) :
Les nouveaux retenus cette année : PLOYEZ-JACQUEMART, RAYMOND, PIOLLOT, MEHLINGER, MERCIER, JOLY, HARLIN, MANDOIS, BOULARD, DISSAUX, CASTELGER…
Les Eliminés : LOMBARD, LEQUART, MOET, MILAN, ASPASIE, BAILLETTE-PRUDHOMME, BEAUGRAND, BONNET-GILMERT, CLERGEOT, COLIN, COLLET, EGROT, ESTERLIN, JACQUESSON, LALLEMENT, PERSEVAL FARGE, SAVART, RODEZ, POINTILLART…
CLASSEMENT ACTUEL CHAMPAGNE (non définitif)
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PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS
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