(SAUSSIGNAC) Pierre et Bernadette Sadoux 24240 Razac-de-Saussignac Beau Côtes-de-Bergerac rouge 2003, de jolie robe grenat intense, bien classique, ferme et épicé, avec des tanins mûrs, aux nuances de fruits rouges cuits, avec ses tanins savoureux mais très présents. associant puissance et distinction, un vin gras, charnu, au nez subtil où se devinent la prune et les épices. Excellent Côtes-de-Bergerac moelleux 2003, très aromatique (pêche, aubépine), de couleur jaune d’or, au nez d’agrumes et de pain grillé, un vin très séduisant par sa persistance et son gras en bouche.
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