Corse E Prove Domaine Maestracci

Au sommet. Le Vin de Corse Calvi E Prove rouge 2005 est de belle intensité, aux arômes de fruits noirs cuits et de cuir, un vin ample et volumineux, avec des tanins veloutés, alliant structure et rondeur en finale. Le rosé gris E Prove 2006 est superbe, un vin sec et suave à la fois, de bouche subtilement parfumée et persistante, gras, à ouvrir sur une cuisine épicée. Très séduisant Blanc de blancs E Prove 2006 (Vermentino), qui allie la fraîcheur à la richesse, de belle robe brillante et limpide, de bouche savoureuse avec des nuances de miel et de pêche mûre. Goûtez aussi le Reginu rouge 2006, au nez complexe et intense (groseille, violette…), de bouche épicée.