Commandez en direct prix propriété, sans marge ni commission ! Livraison offerte à partir de 99 €
Egalement en vente dans nos deux boutiques (dégustations gratuites) : 124 Route de Léognan 33170 GRADIGNAN et 2 Boulevard de la Plage 33120 ARCACHON
Les vins d’Alsace peuvent se boire pratiquement tout au cours d’un repas. Sur la choucroute (Riesling), avec une sole meunière (l’Alsace est riche également de poissons de rivière), avec des crustacés. Plus original, le fameux “poulet au Riesling”, une blanquette de veau à l’ancienne. La puissance de son bouquet et sa persistance aromatique en bouche place le Gewurztraminer comme un apéritif idéal. Il est superbe (comme le Pinot Gris) avec un pâté en croûte ou une terrine de foies blonds, ainsi que sur la tarte flambée. Les Vendanges Tardives se savourent sur un foie gras d’oie d’Alsace, au naturel ou en brioche, et sur des fromages forts comme le maroilles, le munster ou le roquefort.
