Domaine Bertrand-Bergé

Un vignoble de 33 ha. Excellent Fitou cuvée Ancestrale 2005 (Carignan noir et Grenache noir sur sols argilo-calcaires), médaille d’Or au Logis d’Or 2007, dense et complexe, de bouche riche et savoureuse, un vin aux arômes de cuir, d’épices et de framboise, souple et puissant à la fois en bouche, de charpente réelle et de très bonne évolution. Le Fitou cuvée Les Mégalithes 2005 (95% des plus vieux Carignan), d’une belle couleur soutenue et sombre, est de belle structure, avec des tanins bien présents, au nez puissant où se mêlent les épices et les fruits mûrs, ample et solide, de bouche parfumé, alliant rondeur et richesse en finale. Goûtez aussi le Rivesaltes ambré Grande Réserve de bouche confite.