À la tête des Premiers Grands Vins Classés grâce à un rapport qualité-prix-plaisir indéniable. Troisième génération de vignerons pour ce domaine de 40 ha, sur sol marno-calcaire rouge très caillouteux et argilo-calcaire, sols bruns acides et sableux, sols siliceux lourds sur gneiss, sols bruns décarbonatés sur lœss et loehms, sols acides d’origine alluvionnaire. Beau Gewurztraminer Clos des Anges 2005, riche et suave, aux connotations de fleurs et d’épices, un vin racé, de très bonne évolution. Savoureux Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2005, de bouche finement épicée comme il se doit, avec des petites notes de pêche jaune et de lys, d’une belle harmonie, riche et tout en finesse. Excellent Riesling Silberg, avec des arômes de fruits blancs et mûrs, de bouche concentrée et d’une belle vinosité mais tout en fraîcheur, bien typé. Le Pinot noir est de bouche charnue, de robe rubis, au nez concentré (violette et cassis), aux tanins fondus, persistant en finale. S’il en reste, foncez sur le Riesling Sélection de Grains Nobles cuvée Amélie 2003, aux notes d’abricot et de miel, vraiment superbe, d’une grande intensité au nez comme en bouche.
