GUIDE VINS 2021 : LE NOUVEAU CLASSEMENT DES SAINT-EMILION

On est ici dans la région où se mêlent de vrais terroirs, souvent en coteaux, et d’autres coins où le maïs pourrait y cotoyer la vigne. On a donc accès, soit, à de vrais vins racés, du plus grand au plus abordable, marqués par des sols historiques, et à des vins où les sols ont peu de réelle influence, beaucoup plus “signés” par des vinifications trop sophistiquées qui donnent des vins très concentrés au détriment de la finesse.

Le Merlot, prédominant, est pourtant le raisin par excellence de l’élégance et de la souplesse, même s’il est aussi largement capable de s’exprimer dans le temps. Un Saint-Emilion, un vrai, c’est une osmose entre la complexité aromatique et une texture savoureuse, souple mais ferme, dense mais distinguée.

De superbes bouteilles à Croque-Michotte, Corbin-Michotte, Cantenac, La Tour du Pin Figeac, Fonroque, Trotte VieilleBalestard-la-Tonnelle, Laniote, Piganeau, Mauvinon (pensez toujours au rapport qualité-prix-plaisir), et nous ne sommes toujours pas preneurs de crus trop chers, sirupeux, qui ne sont pas dans le Guide.

Dans la lignée, les grandes valeurs sûres sont Orisse du Casse, Franc Lartigue, Guillemin La Gaffelière, Croix Meunier, Clos de Sarpe, Petit Mangot, Vieux-Pourret, Grâce-Fonrazade, Clos des Prince, Pasquette, Darius, La Marzelle, Destrier, Roylland, Fleur Gravignac, Vieux-Rivallon… 

CLASSEMENT SAINT-EMILION

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LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L’ANNEE
Les Classements du site sont réactualisés en permanence en fonction des dernières dégustations, découvertes, coups de cœur, déceptions…

IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements
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PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

CATEGORIE A
Priorité à la puissance
(CHEVAL BLANC)
CROQUE MICHOTTE
(FIGEAC)
TROTTE VIEILLE

BALESTARD-LA-TONNELLE
HAUT-SARPE
LA TOUR DU PIN FIGEAC

CATEGORIE B
Priorité à l’élégance
AUSONE (Hors Classe)
BELAIR-MONANGE
CORBIN MICHOTTE
FONROQUE

LANIOTE
MAUVINON

CANTENAC
LA MARZELLE
ORISSE DU CASSE
PIGANEAU
CLOS TRIMOULET

DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CATEGORIE A
Priorité à la puissance
FRANC-LARTIGUE
GRAND-CORBIN-DESPAGNE
JUGUET
PETIT MANGOT
CLOS DES PRINCE

CROIX D’ARMENS*
DARIUS
GRAND PEY LESCOURS
GUILLEMIN-LA-GAFFELIÉRE
LAPELLETRIE
PETIT-BOUQUEY*
VIEUX-RIVALLON

CADET-BON
GRAND CORBIN MANUEL
(LA DOMINIQUE*)
PRESSAC

CATEGORIE B
Priorité à l’élégance
CONFESSION
GRACE FONRAZADE
PASQUETTE
LA FLEUR PENIN
ROL-VALENTIN
ROYLLAND
CLOS DE SARPE
VIEUX-SARPE

LA CROIX CAPEROT
CLOS SAINT EMILION PHILIPPE
CROIX MEUNIER*
LE DESTRIER
FLEUR CRAVIGNAC
(SANSONNET)

LA GRÂCE-DIEU LES MENUTS*

TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CATEGORIE A
Priorité à la puissance
(YON-FIGEAC*)
CROIX DE BERTINAT
(LAROQUE*)
PUY-RAZAC
(TOUR SAINT-CHRISTOPHE)
TOUR SAINT-PIERRE

BEAURANG
LA GRACE-DIEU
RIOU DE THAILLAS

(DE LA COUR)
HAUT-ROCHER
(HAUT VEYRAC)

CATEGORIE B
Priorité à l’élégance
(FLEUR CARDINALE*)
(FLEUR CHANTECAILLE*)
FRANC-POURRET*
(GRÂCE DIEU DES PRIEURS)
GRAND BERT*
(PONTET FUMET*)
(TOUR GRAND FAURIE*)
VIEILLE TOUR LA ROSE

BEAULIEU-CARDINAL*
CROISILLE
HAUTES-GRAVES-D’ARTHUS*
(MALET GAFFELIERE)
PINDEFLEURS

MANGOT
ROCHER