Le charme de Menetou-Salon

Une référence avec ce Menetou-Salon blanc 2006, issu de vignes plantées sur des coteaux argilo-calcaires, bien élevé en fûts de chêne, au nez envoûtant, fin et persistant, où l’on retrouve des notes de fleurs blanches et de noisette, parfait sur un poisson au four. Le Menetou-Salon cuvée du Grand Argentier 2005, tout en fruits et finesse, ample, aux nuances subtiles de pomme et de fruits secs, est de bouche suave, un vin de jolie robe dorée, de bouche persistante, alliant finesse et structure, harmonieux. Excellent rouge 2006, encore jeune, ferme et dense, avec ces notes de cerise, d’humus et d’épices.

Exploitation familiale créée dans les années 1950, 15 ha de vignes dont l’âge moyen est de plus de 20 ans. Beau Menetou-Salon blanc 2006, riche en bouquet, d’une belle finesse, aux notes de fruits secs, tout en structure et parfums, ample et persistant, suave et sec à la fois, où s’entremêlent en bouche les fruits et les fleurs fraîches. Excellent Menetou-Salon rouge 2006, un vin harmonieux, de bouche dense, aux tanins fondus, où s’entremêlent des notes de fruits mûrs avec des nuances épicées. Très joli Menetou-Salon rosé 2006.