Si, sur toute la planète, on est bien content de marquer sur son étiquette des noms de cépages pour vendre un produit quelconque, sans typicité réelle, ici, c’est tout le contraire : même si le cépage est le même, un Pommard n’a rien à voir avec un Vosne-Romanée, un Puligny-Montrachet avec un Meursault.
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Classement Bourgogne Rouges
Classement Bourgogne Blancs
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Mieux : entre deux vins d’une même appellation, selon l’exposition (mi-pente…) et le vigneron, Grands Cru ou Premier Cru, la différence est notable. Bref, vous êtes dans le pays où le terroir s’exprime le plus, le plus simplement du monde comme le sont ces vignerons exemplaires, attachés à une éthique du vin qui nous est chère. Du grand art.
Les meilleurs vignerons de Bourgogne
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