Premières Côtes de Blaye Château Petit Boyer

Château PETIT BOYER

Château PETIT BOYER

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Vignobles Bideau Père et Fils

33390 Cars
Téléphone :05 57 42 19 40
Télécopie : 05 57 42 33 49
Email : bideau.jv@wanadoo.fr
Site : www.petit-boyer.com

Vraiment très réussi, leur Premières-Côtes-de-Blaye Vieilles Vignes 2006, une sélection de vieilles vignes de 30 à 50 ans, sur sol argilo-calcaire et argile forte (75% Merlot et 25% Cabernet-Sauvignon), est un vin au nez subtil dominé par les petits fruits rouges à noyau et les épices, aux tanins mûrs, d’une belle harmonie en bouche avec des nuances de petits fruits macérés, de très bonne évolution. Le 2005 est un vin de robe intense et vive, aux nuances de fumé et de prune mûre, de bouche équilibrée avec du fruit et une structure dense et soyeuse, un vin qu’il faut attendre. Excellent Premières-Côtes-de-Blaye blanc cuvée Mary, vinifié en barriques neuves avec élevage sur lies, 100% Sauvignon, de jolie robe, complexe avec ces notes de petits fruits secs et de pêche, tout en nuances, alliant souplesse et vivacité, suave et équilibré en bouche.