Un Lirac savoureux

Beaucoup apprécié ce Lirac rouge cuvée Bacchus 2004, d’une belle robe pourpre, un vin gras, avec des tanins ronds, finement épicé, au nez persistant où dominent des notes de griotte et de musc, aux tanins denses, de bouche fondue et puissante à la fois. Excellent CDR rouge 2005, aux nuances de cassis, un vin riche et souple en bouche, bien charnu, aux tanins harmonieux et puissants, à déboucher sur un rôti de porc.