Muscat ou Côtes-du-Roussillon, la référence Mas Rous

Un savoureux Côtes-du-Roussillon 2006 élevé en fûts de chêne, au nez puissant et subtil à la fois, aux notes de fruits mûrs (cassis, griotte) et de truffe, un vin qui commence juste à se fondre, d’excellente évolution comme en atteste ce 2003, bien typé, au nez de garrigue et de petits fruits rouges macérés, aux tanins fermes, bien corsé, un vin qui se goûte particulièrement bien aujourd’hui. Le Muscat de Rivesaltes 2008 est fin et velouté à la fois, très fruité, tout en bouche, parfait à l’apéritif. Excellent vin de Pays des Côtes Catalanes rouge (Cabernet-Sauvignon), aux reflets grenat, aux senteurs de prune et de cannelle, aux tanins bien équilibrés, de bouche charnue, très réussi comme le Côtes-du-Roussillon rouge Tradition 2007, tout en couleur aux beaux reflets cuivés, avec des connotations de garrigue et de cerise surmûrie, de bouche épicée et savoureuse, un vin aux tanins puissants et très bien équilibrés.