Les dégustations du prochain GUIDE vont commencer.
En Médoc comme dans toutes les autres régions, ces hiérarchies, qui tiennent compte du rapport-qualité-prix-typicité et de la régularité vont donc changer.
Certains crus vont « monter », d’autres « descendre », pas mal vont y faire leur entrée (certains à une très jolie place), d’autres vont en disparaître, et c’est le jeu pour informer les consommateurs comme ils le méritent, en temps réel :
- sans tenir compte de la notoriété (parfois bien ancienne et obsolète)
- en tenant compte de la sagesse des prix : à quoi bon payer 200 € si l’on a autant de plaisir avec un vin à 40 € ? Et c’est vrai dans toute la gamme, à tous les prix.
Voici le CLASSEMENT actuel de Médoc. Le prochain est à suivre, donc !
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