Patrick Dussert-Gerber

Défendre une éthique, sinon rien
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Les vins de confitures

Il y a plein de sites et liens (388 000…) sur Yahoo qui parle de confitures et de confitures aux vins, mais il y en, le nôtre, particulièrement bien référencé (27e place) qui dénonce, notamment sur AgoraVox, les vins « confiturés ».

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:28.

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1 Bollinger : 1 smic !!!

C’est incautionnable et c’est de la rigolade.

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:19.

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Guide 2008, le top des vins de l’année

Les Classements qu’il faut voir.

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:12.

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Piper et Charles Heidsieck au sommet

Cela fait des années que je soutiens ces 2 maisons qui, avouons-le, proposent de (très) grandes cuvées à des prix très sages, ce qui n’est pas si courant. La philosophie qualitative de la maison se poursuit donc sous l’impulsion de la nouvelle présidente, Anne-Charlotte Amory, et du talentueux chef de caves, Régis Camus.

A voir : Millesimes, le guide des vins

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:08.

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Dubœuf, toujours une référence

Voir : Patrick DUSSERT-GERBER » Dubœuf, coup de chapeau

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:03.

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Millésime 2007 : un vrai potentiel


Voir : l’actualité à Chevalier: millésime 2007: arrêtons de dire nimporte quoi. Rien n’est joué.

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:02.

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Ah bon ?

Les rosés de Provence visent le haut de gamme

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 11:01.

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C’est pas un peu cher ?


Ah non, c’est pas assez cher, on achètera pas à moins de 50 €…

Carmen – Wine Maker’s Réserve – 2001 – vin du Chili

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 10:56.

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Le prix d’un Ducru 2003

Ces prix sont ceux du Net, à ce jour, souvent transport en plus. Alors, combien vaut vraiment un Ducru-Beaucaillou 2003… Si on veut du sérieux, on a ChateauNet et Lavinia avec 80% plus cher !

55 € chez Degriffe (et 12 de port), sans savoir d’où vient la bouteille, certes, mais quand même.
98 € chez InternetWines (conversion dollars)
110 € sur ChateauNet. Voir : vente CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2003 grand cru de Bordeaux, Saint Julien : Chateaunet.com
126 € chez Shopping
146 € à la maison Eyquard
147 € chez Wine and Co
152,10 chez 1855
176 € chez Vinssur20
180 € chez Lavinia… Voir : Achat bouteille vin de Château Ducru-Beaucaillou 2ème Cru Classé 2003 Vin de Vin de Bordeaux Saint-Julien Vin Rouge : LAVINIA

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 10:55.

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Et une cannette, une


Amis de la poésie, bonjour.

Voir : Vins

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 10:53.

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Amusant mais (très) sérieux

Dans mon autre Blog Perso (http://dussert-gerber.blogspot.com/), une rubrique intitulée : « On en rit ou on pleure », qui porte bien son nom…

Voir :
http://dussert-gerber.blogspot.com/search/label/On%20en%20rit%20ou%20on%20en%20pleure%20%3F 

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 19:05.

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Les vins du siècle

Notre site Les vins du Siècle : (existe aussi : Top French Wines en américain) va se développer cette année.

Appellation par appellation, une sélection des meilleurs propriétaires de France pour la typicité des vins, leur rapport qualité-prix-plaisir, l’expression de leur terroir et leur passion de vignerons. Une présentation attractive de leur propriété, de la qualité des millésimes, de leurs prix… et surtout la possibilité d’entrer directement en contact avec eux.

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 8:54.

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Coup de cœur pour Cantenac

Nicole Roskam-Brunot, “femme du vin”, passionnée depuis toujours, a pris la suite de son grand-père et de son père pour veiller avec passion sur les vignobles du Château Cantenac. Elle est maintenant rejointe par son fils, Frans, ingénieur agronome et diplômé en œnologie.

Voir le Classement :

http://www.guidedesvins.com/saint-emilion.php

Lire la suite…

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 8:50.

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Des blogs référencés de mieux en mieux

La série de nos blogs ouverts avec Blogger ou Gandi, pourtant récemment, commencent à être très bien référencés par les moteurs de recherche. Pour les « pros » du secteur, on sait que les référencements sont de plus en plus complexes et difficiles et que, faute de pub ou d’ancienneté (au moins 8 à 10 ans), ce sera pratiquement impossible dans les prochains mois.

A voir (sur les 70…) :

Magnum

Guide Millésimes

Vintage

20 sur 20

Les meilleurs vins du monde

On est donc particulièrement satisfaits d’avoir investi le Net depuis 10 ans et d’être, avec des dizaines de milliers de mots-clés, renvois et liens, au top des recherches. Un exemple ? Tapez sur Yahoo la simple expression 20 sur 20 (qui, à priori, ne devrait pas renvoyer à un site de vin) et nous sommes (avec 20-sur-20.com) en 6e position sur plus de 271 millions d’autres sites !

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 8:38.

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Pascal Gitton, une référence à Sancerre

Voir : Millesimes, le guide des vins

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 8:09.

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Château Belair au sommet


Voir : Millesimes, le guide des vins

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 8:03.

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Laroque au top de Saint-Émilion


u sommet, avec un rapport qualité-prix-typicité indéniable. Ce beau vignoble s’étend sur 58 ha de vignes (27 ha sont retenus pour la production du Château Laroque), situé sur un superbe terroir constitué de plusieurs coteaux argilo-calcaires sur les hauts de Saint-Émilion. Ici, pas d’esbroufe ni de cuves à concours : on sait qu’un vin de qualité s’obtient avec des raisins sains et mûrs, les techniques culturales les mieux adaptées sont adoptées (engazonnement, taille sévère, suppression des contre-bourgeons, tri des raisins…). Le tout se retrouve dans ce Saint-Émilion GCC 2004, riche en couleur, corsé, charpenté, de bouche savoureuse, aux tanins fermes mais très élégants, au nez complexe dominé par la cerise et le cuir, rond et charpenté, un vin encore bien jeune, de très belle garde. Le 2003 est remarquable, de bouche étoffée, alliant ce gras caractéristique de l’appellation à des notes finement épicées, un vin puissant, de très bonne garde. Le 2002, de couleur profonde, avec beaucoup de structure, au nez complexe où prédominent le cassis et les sous-bois, aux tanins puissants et soyeux à la fois, commence à s’ouvrir. Très beau 2001, dense, gras, alliant puissance et distinction, bien charnu, d’une grande finesse, où dominent les fruits cuits et les épices, intense au nez comme en bouche avec des nuances de cerise et de truffe, de lente évolution comme ce 2000, gras, de robe soutenue, bien charnu, aux notes de groseille surmûrie, de vanille et d’humus bien caractéristiques. Beau rapport qualité-prix-typicité.

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 7:49.

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Smith au sommet

Voir : Millesimes, le guide des vins

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Ecrit il y a 4 years, 4 months à 7:42.

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