J’aime les vins – et les vignerons – du Beaujolais, chacun conjuguant charme et convivialité. Je viens de terminer la rédaction de mon GUIDE 2012 (parution fin Août / ALBIN MICHEL) et j’ai, une nouvelle fois, savouré de forts jolis vins, dans la trilogie des millésimes 2010, 2009 et 2008. Les grandes valeurs sûres sont toujours là, aux côtés de quelques éliminés et d’autant de nouveaux…
La force du terroir et la structure des vins de Chénas, de Juliénas, de Régnié ou de Moulin-à-Vent, l’élégance d’un Saint-Amour, d’un Brouilly ou d’un Chiroubles… tout concourt à prendre au sérieux les meilleurs vins de la région et à ne pas s’arrêter à la production des “primeurs”, pour lesquels j’avoue néanmoins un faible, pour situer leur véritable niveau qualitatif. Les vins qui comptent bénéficient d’une typicité réelle exacerbée par des terroirs spécifiques où l’on retrouve aussi bien des roches volcaniques que des argiles siliceux. À cela s’ajoute une complexité aromatique réelle, toujours dominée par les petits fruits rouges mûrs, qui vient s’associer en bouche à une saveur bien particulière où la finesse retrouve le charnu, la fraîcheur le velouté, le tout donnant des vins qui en surprendraient plus d’un par leur potentiel d’évolution. Les hommes de la région font des vins à leur image, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient des crus ou non. On ne peut non plus douter de la qualité réelle de ces vins, et certains “confrères” feraient bien de promouvoir la région et ces vignerons qui ont besoin d’être soutenus, comme nous le faisons régulièrement.
Classement Beaujolais
Tout savoir sur le vignoble
Vignerons sélectionnés
Top Vignerons 2011 Beaujolais
Prix d’Honneur
Prix d’Excellence
Satisfecits
Lauréats
Espoirs
Choississez une région : | |
ALSACE | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
BEAUJOLAIS | PROVENCE-CORSE |
BORDEAUX | SUD-OUEST-PERIGORD |
BOURGOGNE | VAL DE LOIRE |
CHAMPAGNE | VALLEE DU RHONE |
JURA-SAVOIE |
Le Top est © Patrick Dussert-Gerber. Tous droits réservés. Reproduction interdite.