Catégorie : Divers

Je rentre de Chine. Instructif, parfois envoûtant, souvent déroutant. Je vous ferai un compte-rendu dans les prochains jours, photos à l'appui. Le reportage...

Le 20 Décembre, Brigitte et moi fêtons notre anniversaire de mariage. Hier, c'était le 20e (eh oui) et il faut dire que nous avons fait du chemin,...

Journée chargée (en cadeaux) ce matin à Bordeaux, puis déjeûner habituel (chez Gravelier, comme d'hab aussi, le lundi) avec mon cher ami Jean-François...

Sur place, très apprécié ce remarquable Margaux 2004, dont John Kolasa peut être fier : très classique, d’une grande harmonie au nez comme en bouche,...

Brigitte Dussert : Vous dénoncez les vins "aseptisés", beaucoup plus marqués par des vinifications sophistiquées que par un véritable terroir. Patrick...

Le 9 Septembre 1987, un décret reconnaissait l'Appellation d'Origine Contrôlée Pessac-Léognan....

Passé ma journée à papoter au téléphone avec quelques amis du vin, dont Aimé Guibert. Je l'ai rencontré il y a plus de 25 ans quand il créait...

On sait ce que je pense du "fameux" Classement de 1855 (on est quand même en 2006), toujours valide pour certains (marchands ?) qui avait classé à l'époque...

En Champagne, François Peters (Champagne Pierre Peters, www.champagne-peters.com) s'enthousiasme avec "un millésime 2006 vraiment exceptionnel pour le...

Il faudra si faire. Est-ce un véritable réchauffement climatique, une série de hasards, les deux associés à une réelle maîtrise du suivi de la vigne et...

Je suis en train de mettre à jour mes Classements de nos sites www.millesimes.fr ou www.guidedesvins.com, et ceux-ci, au fil de mes dégustations seront...

Le petit nouveau est arrivé (le 27e, tout de même, avec la confiance de plus de 1 million de lecteurs !). De la rigueur dans le sélections, 300 nouveaux,...

Voilà, vacances terminées, parution du Guide 2007 dans une semaine et un tour prochain des vignobles pour une estimation plus précise des premières...

Les Français se qualifient  : bravo, Vieira, il ne reste plus que l'Espagne et cette fabuleuse équipe brésilienne (Robinho, formidable)... et je termine...

Les fidèles ont vu que le blog est mis entre parenthèses en ce moment : c'est la période intense d'écriture de mon Guide, particulièrement sévère cette...

Deux jours à Biarritz, Irouleguy oblige. Dîner au Grand Hôtel de Saint-Jean-de-Luz, où l'on pourrait se passer des émulsions (trop) à la mode et des...

Il y a 21 maisons qui atteignent le haut du pavé cette année, certaines d’entre elles bénéficiant d’un exceptionnel rapport qualité-prix-régularité....

À la tête des Premiers Grands vins (voir http://www.guidedesvins.com/alsace.php). Situé sur la colline du Bollenberg, leur domaine de 25 ha et la Cave du...