Dans Vinovox, le Champagne est à l’honneur !
Toujours au sommet, De Telmont
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Philippe de LozeyIncontestablement à la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Maison familiale (4e génération), propriétaire d’un vignoble de 15 ha. Superbe Champagne cuvée des Anges, née de la volonté de créer un Champagne audacieux, unique et totalement novateur en partant des vieilles réserves déjà assemblées des meilleures cuvées (de 95 à 2005) et de les réunir avant la mise en bouteilles avec de jeunes et parfaits Vins de … |
Rémy Massin
Un vignoble familial depuis 4 générations de 20 ha (la marque existe depuis 1974). Beau Champagne cuvée Prestige (50% Pinot Noir, … |
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Champagne Bourdaire-GalloisTrès bien classé. Exploitation familiale de 8 ha environ, dont 4,60 ha de vigne à dominante de Pinot Meunier. C’est Robert Massonnot, le grand-père de David Bourdaire, qui commença l’activité agri-viticole grâce à quelques terrains familiaux. En 1951, il fonde avec trois autres vignerons la coopérative de Pouillon et commercialise ses premières bouteilles en 1956. A cette époque, la coopérative n’est qu’un lieu de collecte … |
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GatinoisGATINOIS Un vignoble de 7,2 ha, répartis en 30 parcelles (moyenne d’âge des vignes de 20 ans). Le Grand CrubrutMillésime 2002 est un Champagne très fin, puissant, tout en délicatesse, … |
Le nouveau Classement 2010 des cuvées de ChampagneLe nouveau Classement 2010 des cuvées de Champagne est dans MILLESIMES. Le Champagne est un vin à part entière : les très grandes cuvées de prestige (celles que l’on retrouve dans le Classement dans la catégorie des Premiers Grands Vins Classés, puis dans une bonne partie des Deuxièmes Grands Vins Classés) sont des cuvées de Champagne que l’on boit comme un grand vin, en les associant à des moments du repas, sur des plats … |
Paul BaraPaul BARA Classé Premier Grand Vin. Remarquable Champagne Grand rosé de Bouzybrut, composé du brut Réserve associé au Bouzy rouge dans une proportion de 12%, une … |
Champagne : les coups de cœur 2010Champagne : les coups de cœur 2010 Champagne Edouard BRUN & Cie 14, rue Marcel Mailly BP 11 Belle place dans le Classement 2010. Fondée en 1898 à Aÿ par Édouard Brun rejoint en 1928 par Edmond Lefèvre.?En 1968 la fille … |
Charles MignonÀ la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Beau ChampagneBlanc De Blancs Fievet brutGrand Cru (dont le nom est lié à Claude Fievet, comte de la Marne, une sélection des meilleures cuves issues de raisins récoltés en Premiers et GrandsCrus, bénéficiant d’un vieillissement plus important en cave de quatre à cinq ans), aux arômes d’amande fraîche, qui associe élégance et structure, … |
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Les coups de cœur Champenois du mois :Les coups de cœur Champenois du mois :THÉVENET-DELOUVIN Domaine familial de 6,70 ha, dont 70% de Pinot Meunier, 14% de Pinot Noir et 16% de Chardonnay, très motivé par le respect de … |