– Du Languedoc à la Champagne, quelques coups de cœur

64.jpgCes hommes et ces femmes savent ce qu’ils ont à faire, se passent d’un magicien pour fabriquer une cuvée (très) spéciale, et ne perdent pas leur temps à frimer ou en jonglant avec leurs tarifs… Respectant les anciens, ils travaillent, connaissent la force de leur sol, se servent à bon escient des techniques les plus modernes, sans perdre leur âme. Ils ont des valeurs, aiment leur vin, comme moi, comme vous. Et c’est tout ce qui compte.

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LANGUEDOC
Philippe NUSSWITZ
Meilleur Sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz s’installe en 2002 avec Pascale, sa femme …
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CHAMPAGNE
VAUTRAIN-PAULET
Une maison familiale depuis 5 générations (vignoble de 8 ha). Le Premier Cru Brut rosé est très …
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PROVENCE
Domaine du LOOU Scea Di Placido
Longtemps propriété du clergé de l’Abbaye de Saint-Victor à Marseille, le Domaine du Loou, labour …
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CHAMPAGNE
JANISSON et Fils
Quatrième génération de vignerons, depuis 1923, pour ce domaine de 9 ha, dont 5 en Grands Crus. …
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LANGUEDOC
Domaine MARTINOLLE GASPARETS
Au sommet. Domaine de 30 ha. Remarquable Corbières Boutenac 2007, de couleur intense, au nez …
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VAL DE LOIRE
Domaine BONNARD
Excellent Pouilly-Fumé Vieilles Vignes 2008, riche en bouquet, très harmonieux, aux notes de fruits …
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VALLÉE DU RHÔNE
Scea LE JAS DES PAPES
Bernard Granget et son fils, Jérôme, sont les fils et petits-fils de M. et Mme Granget, anciens …
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BOURGOGNE
Clos BELLEFOND
Au sommet, et c’est largement mérité pour un exceptionnel rapport qualité-prix-plaisir. Issu d’une …
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BOURGOGNE
Gérard et Laurent PARIZE
Remarquable Givry rouge Premier Cru Les Grandes Vignes 2008, élevage environ 12 mois en fûts neufs, …
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BORDEAUX
Château MELIN
Le vignoble Modet est le résultat du travail acharné de la famille Modet depuis 1850, pour parvenir …
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CHAMPAGNE
de TELMONT
Classé 1er Grand Vin. Je soutiens avec plaisir cette maison familiale, dont la place enviée dans le …
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VAL DE LOIRE
Domaine de MONTIGNY
Le domaine a obtenu la qualification Agriculture raisonnée en 2005. Vignes de 25 à 60 ans, …
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SUD-OUEST
Domaine de MÉNARD
Une place enviable dans mon Classement 2011. Une passion de la vigne transmise depuis 3 générations …
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VAL DE LOIRE
Domaine MATIGNON
Domaine créé en 1988 par Yves Matignon, fils d’une famille de vignerons, bientôt rejoint par sa …
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VALLÉE DU RHÔNE
Château BIZARD
Le Coteaux-du-Tricastin Montagne de Raucoule rouge 2008 (Syrah et Grenache noir), au nez de fruits …
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VAL DE LOIRE
Éric LOUIS
Héritier d’une forte tradition vigneronne, Éric Louis élève ses vins sur les coteaux sud-est de …
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BORDEAUX
Château VIEILLE TOUR MONTAGNE
Beau Montagne-Saint-Émilion 2005, parfumé et gras, aux tanins denses, d’une belle finale …
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VAL DE LOIRE
Domaine Roger NEVEU & Fils
Un excellent Sancerre blanc Clos des Bouffants 2008, typé comme on les aime (sous-sol calcaire et …
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BOURGOGNE
Domaine CHÂTEAU de MELIN
Un domaine de 22 ha de vignes, réparties sur 15 villages différents. La maison Dumay commercialise …
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BORDEAUX
Château d’ESTEAU
Monte en grade dans le Classement 2011. Le domaine s’étend sur 4 ha sur des sols de graves …
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ALSACE
Domaine Armand GILG et Fils
Une famille au service de la vigne et du vin depuis 4 siècles. Le domaine compte 27,4 ha de vignes …
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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine de l’OBRIEU
Très bien classé, et c’est mérité. Le vignoble d’un seul tenant se situe en coteaux et bénéficie …
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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine du CHÂTEAU VIEUX
Un beau Saint-Joseph Vieilles Vignes rouge 2007, pur Syrah, vendange entièrement égrappée et …
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ROUSSILLON
Domaine PIÉTRI-GÉRAUD
Un très joli Banyuls blanc 2008, savoureux, de bouche suave, à la fois fraîche et puissante. …
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Le Top Vignerons de l’année

Les Prix d’Honneur : 224
Les Prix d’Excellence : 155
Les Satisfecits : 168
Les Lauréats : 157
Les Espoirs : 74

On ne peut aimer un vin qu’en appréciant celui qui le fait. Derrière une étiquette, il y a un viticulteur (ou une viticultrice) et c’est fondamental de ne pas les dissocier. Je sais tout-de-suite, lors de mes déplacements à travers les vignobles (et je passe l’année à faire cela) si un propriétaire est réellement passionné par son vin, ou non. Cela se “sent”… Lire la suite

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ALSACE LANGUEDOC-ROUSILLON
BEAUJOLAIS PROVENCE-CORSE
BORDEAUX SUD-OUEST-PERIGORD
BOURGOGNE VAL DE LOIRE
CHAMPAGNE VALLEE DU RHONE
JURA-SAVOIE