Dans les Graves, la majeure partie des vins en tête de notre Classement, bénéficient aussi d’un formidable rapport qualité-prix. Bien sûr, les territoires signent des vins de qualité et de style différents à Portets, Castres, Beautiran, Podensac ou Landiras, et c’est tant mieux ! Des crus comme Grand Bos sont largement au niveau des Pessac-Léognan, d’autres comme d’Arricaud, Le Tuquet, Chantegrive ou Mauves, ainsi que Brondelle, Haut-Calens ou Jouvente….
En Pessac-Léognan, où les sols sont très diversifiés, on peut élever, à la fois, de grands vins rouges et blancs secs. Mais on ne fait pas les mêmes vins sur des croupes graveleuses et des sols sableux.
On cherche aussi, sans la trouver, une réponse légitime à certaines notoriétés qui ne semblent pas/plus justifiées, notamment quand on accède à des prix (très) exagérés, puisque l’on peut passer d’une bouteille, pourtant superbe à 25 € (France, Lafargue, Grandmaison…) à une autre, 10 fois plus chère !
Le Classement regroupe les vins dégustés et sélectionnés cette année dans le GuideHors-Classe : Haut-Brion
(PL) : Pessac-Léognan. (Bl) Le cru a aussi été retenu pour son blanc.
