Ibiza, Petrus… que demander de plus ?

Une petite semaine de vacances studieuses à Ibiza (on en profite pour préparer nos site et guide sur l’île), puis retour ce Dimanche. Lundi, entre 2 gros articles à rédiger, une dégustation au Château de La Rivière avec la famille Grégoire, puis au Château Lamarzelle (belle verticale, avec des 2004, 2003, 2001 et 99 particulièrement remarquables).

img_0218.jpgAujourd’hui, exceptionnelle dégustation du millésime 2004 des crus Moueix (Petrus, Magdelaine, Trotanoy, Certan Marzelle, La Fleur-Petrus, Hosanna…) avec mon fidèle ami Jean-Claude Berrouet. Cela nous a permis de rencontrer le sympathique Edouard Moueix (le fils de Christian). Compte-rendu général dans quelques jours de ces vins hors normes, d’une élégance (très) rare.

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