Créé en 1929, un domaine d’environ 4 ha sur des coteaux abrupts en terrasses, le sol est d’origine granitique recouvert de micaschiste et de gneiss, les vignes ont 50 ans et le cépage est la Syrah. Les vins sont élevés en moyenne 2 ans en fûts de chêne. Vous aimerez comme nous ce Côte-Rôtie 2004, coloré, au nez de fruits macérés (cerise, mûre), de bouche à la fois puissante et ronde, non encore à maturité, bien sûr. Le 2004 est de belle intensité, aux arômes de fruits rouges cuits et d’épices, d’une belle charpente, aux tanins puissants, d’excellente garde.
Vignobles LEVET
(CÔTE-RÔTIE)
Gaec Vignobles Levet
26, Bld Les Allées RN 86 Face au clocher
69420 Ampuis
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