« Quel vin acheter et à quel prix ? Toutes les réponses (où presque) figurent dans le nouveau millésime du guide des vins de France de Dussert-Gerber. Un guide incontournable pour les professionnels comme pour les amateurs de vin, qui veulent remplir leur cave sans se tromper.
Patrick Dussert-Gerber est fidèle depuis près de 30 ans à un principe : défendre des vins marqués par leur terroir, grâce au talent de propriétaires qui élèvent leurs vins dans le respect des traditions, loin des productions standardisées. Pendant plus de six mois, il est sur le terrain à la rencontre de centaines de vignerons… » Voir Restaurant paris, guide des meilleurs restaurants Parisiens, trouver un resto pas cher à Paris. – Dusssert-Gerber des Vins 2009
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