– Le meilleur du Languedoc

Des grands vins ici, il y en a, mais les terroirs sont connus et ne s’étendent pas. La force de ces vins est d’avoir su conserver leur spécificité qui se dévoile au travers des cépages de la région, chacun s’exprimant au mieux selon les sols d’alluvions, d’ardoise, de schiste ou de calcaire, en bénéficiant d’un beau rapport qualité-prix.

L’année 2007 marque un virage important avec l’avènement de l’appellation Languedoc, le socle de la réorganisation qui touche toute la gamme des AOC du Languedoc-Roussillon. Issue de l’élargissement de l’appellation Coteaux du Languedoc (qui date de 1960), l’AOC Languedoc s’étend de la frontière espagnole jusqu’aux portes de Nîmes et couvre le vignoble de toutes les aires d’appellations contrôlées du Languedoc. On dénombre ainsi 36 appellations et dénominations qui se positionnent autour de l’AOC Languedoc. Pas sûr que ce soit plus simple de s’y retrouver…

Voici les meilleurs

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Prix d’Honneur

Laurent et Sylvie Bachevillier (Les Cascades)
Jérôme Bertrand-Bergé
Pierre et Michel Birot (Saint-Martin-des-Champs)
Claude Bolano (Vignerons de Camplong)
Marie-Geneviève Boudal (Peyregrandes)
Jean-Noël et Fréderic Bousquet (Grand-Moulin)
Christophe et Eric Cambriel
Didier et Martine Cavailles
Philippe et Bernard Chamayrac (Mire-l’Étang)
Benjamin Coulet et Valentin Goeminne (Tour de Baulx)
Luc Flache (Estabel Cabrières)
Famille Greuzard (Herbe Sainte)
Christophe Gualco (Étang des Colombes)
Famille Guibert (Daumas-Gassac)
Jean Guizard
Hervé Levano (Casa Blanca)
Pierre Martinolle (Martinolle-Gasparets)
Thierry Montel (Clos de l’Herme)
Charles-Walter Pacaud (Croix Chaptal)
Maryline et Philippe Pagès (Clotte-Fontane)
Martine et Jean-Luc Quinquarlet (Familongue)
Guy Ratier (La Vieille)
Laurence Rigal (Grand-Caumont)
Alain Rogier (Cave de Roquebrun)
Thierry Thomas (Mas du Novi)
Christophe Urios (Pépusque)
Prix d’Excellence

Marc-Olivier Bertrand (Lacroix-Vanel)
Nicolas Charrière (Clos de Bellevue)
Jérôme Collas (Toupie)
Cécile Garisou et Stéphane Yerle (Vila Voltaire)
Guillaume Gangloff
Jean-Christophe Granier (Grandes Costes)
Olivier Ringot (Agel)
Famille Robelin (Escattes)
Sylvie et Hervé Sauvaire
Bruno et Fabienne Schenck (Grand Arc)
Emmanuel Tailliez (Cazaban)
Vignobles Vellas

Satisfecits

Famille Bouchard (Abbaye Sylva Plana)
Benjamin Delpech (Argentiès)
Pierre et Jean-Michel Mégé et Philippe Pons (Reynardière)
Caryl et Jan Panman (Rives-Blanques)