– Les meilleurs vins de Blaye ont la cote !

Nos coups de cœur de l’année !

Château PONT les MOINESPREMIÈRES CÔTES DE BLAYE Château PONT les MOINES

Château PONT les MOINES

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Vignobles Gagné et Barrat
La Maçonne
33760 Frontenac
Téléphone :05 56 23 98 50
Télécopie : 05 56 23 98 50
Email : brancompostelle@aol.com
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaupontlesmoines

Propriété familiale depuis quatre générations, leChâteau Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sursol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans. Un encépagement classique de cette région (70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon), qui produit desvins colorés, charpentés et ronds en bouche. Lavinification est traditionnelle, avec des cuvaisonslongues et un élevage en cuves durant 14 mois. Cela donne ce Premières-Côtes-de-Blaye rouge 2008, charpenté, ample, aux tanins savoureux et puissants à la fois, avec une finale decassis mûr, un vin tout en bouche, d’excellente garde. Le 2007 est une réussite, de robeintense, au nez persistant, corsé et dense, très équilibré en finale. Très joli Bordeaux blanc Sauvignon Château Pont les Moines, auxarômesfloraux et fruités intenses, harmonieux, subtil et puissant à la fois, bien représentatif de ce grand millésime. Même propriétaire que le Château Bran de Compostelle (voir Bordeaux Supérieur).

Château LA HAIE

Château LA HAIE

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
François Décombe

33820 Pleine-Selve
Téléphone :06 72 94 53 37
Email : francois.decombe@wanadoo.fr
Site : www.domaine-decombe.com

Enherbement naturel et travail du sol, pas de produit chimique de synthèse. Un domaine en agriculture biologique, dans le respect de la nature, et en agriculture biodynamique adhérent Déméter. Des vendanges manuelles égrappées, et une cuvaison en grappes. Le tout donne ce Premières-Côtes-de-Blaye 2008, classique, bien corsé et gras, aux tanins présents et souples à la fois, de bouche harmonieuse aux nuances defruits cuits (fraise des bois, mûre) et d’humus. Excellent 2007, au nez puissant et subtil, avec ses notes de fruitsmûrs (cassis, griotte) et une touche poivrée, de bouche dense qui commence à se fondre.


Château HAUT-BOURCIERPREMIÈRES CÔTES DE BLAYE Château HAUT-BOURCIER

Château HAUT-BOURCIER

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Philippe Bourcier
7, Coudonneau
33390 Saint-Androny
Téléphone :05 57 64 43 74
Télécopie : 05 57 64 41 35
Email : infos@chateau-haut-bourcier.com
Site : www.chateau-haut-bourcier.com

Un vignoble de 30 ha, avec une moyenne d’âge des vignes de 15 ans, sur sol argilo-calcaire, composé de 90% de Merlot et 10% de Cabernet. Coup de cœur pour le Premières-Côtes-de-Blaye 2008, médaille d’Argent concours Bordeaux 2009, de couleur pourpreintense, aux arômes persistants et subtils de petits fruits noirs macérés avec des notes d’épices, unecuvée souple et charnue, de bouche fondue où domine le pruneau confit, d’excellente évolution. Excellent 2007, médaillé à Mâcon, bien élevé, bien corsé, tout en nuances aromatiques, de robesoutenue, au nez complexe où dominent la cerise noire et les épices, bien équilibré. Beau 2006, élevé en fûts de chêne 12 mois, médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris et d’Or au Concours de Bordeaux, un vin qui sent la mûre et les sous-bois, riche en arômes, exhalant des notes sauvages et puissantes, aux tanins bien répartis, classique, de très bonne évolution.
Château BERTHENONPREMIÈRES CÔTES DE BLAYE Château BERTHENON

Château BERTHENON

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Thérèse Ponz Szymanski
3, le Barrail
33390 Saint-Paul-de-Blaye
Téléphone :05 57 42 52 24
Télécopie : 05 57 42 52 24
Email : info@chateauberthenon.com
Site :

Au sommet de son appellation. Un vignoble de 32 ha, composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet-Sauvignon. Ce Premières-Côtes-de-Blaye rouge cuvée Chloé 2008, éraflage total de la vendange, fermentation malolactique en fûts, élevage sur lies fines en barriques neuves durant 18 mois, tout en couleur et en matière, au nez subtil, avec ces notes très caractéristiques de fumé et de prune, aux taninspuissants mais fins, un vin équilibré, parfumé, de très bonne évolution. Le 2007 est d’une belle couleur rubis, aux notes fruitées et agréablement épicées, est un vin bien corsé, qui allie finesse et structure, de bonne garde. Excellent Premières-Côtes-de-Blaye Tradition 2007, de belle attaque ronde et charnuegénéreux et persistant, aux arômes marqués de fruits rouges, un vin suave etharmonieux, très séduisant. Le 2006, au nez de petits fruits rouges (groseille), est un vin charpenté, de bouche riche et persistante, qui se goûte très bien actuellement. Beau Premières-Côtes-de-Blaye cuvée Henri, typé, avec de la charpente, aux senteurs de violette et de cerise, de couleur grenat soutenu, aux tanins équilibrés et soyeux.


Château LAGARDE

Château LAGARDE

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Paul-Henry Nerbusson

33390 Cars
Téléphone :05 57 42 91 56 et 05 49 28 46 77
Email : vignobles.nerbusson@wanadoo.fr

Un vignoble de 12 ha en bio. Une réussite avec ce Premières-Côtes-de-Blaye rouge Excellence2006, bien élevé en fûts de chênecharnu, complexe, un vin ferme et persistant tout en bouche, avec des arômes de fraise des bois et de truffe, aux tanins fermes mais souples, un vin puissant et chaleureux. Beau 2005, avec des arômes d’humus et de groseille cuite, gras et séduisant au palais, aux tanins fins et mûrs, un vin de belle couleur, bien charpenté. Excellent Premières-Côtes-de-Blaye Tradition, de bouche puissante, aux connotations de mûre et de violette, très fin, bien corsé et équilibréfranc et classique comme on les aime.

Château LARRAT

Château LARRAT

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
M.Larrat
5, Grillet
33710 Pugnac
Téléphone :05 57 68 80 64
Télécopie : 05 57 68 82 65
Email : dom.grillet@wanadoo.fr
Site : www.chateau-larrat.fr

Beau Premières-Côtes-de-Blaye 2008 (62% Merlot, 27% Cabernet-Sauvignon, 11% Cabernetfranc), élevé 6 mois en cuves et 12 mois en fûts de chêne, dense, aux senteurs délicates où dominent la fraise des bois mûre et l’humus, un vin très bien élevé, tout en bouche, bien charnucomme il se doit. Le Blaye Côtes-de-Bordeaux rouge 2009 (nouvelle appellation à partir dumillésime 2009), médaille d’Argent concours de Bordeaux vins d’Aquitaine 2010, de bouche puissante et savoureuse, au nez complexe où prédominent la cannelle et la prune, développe des tanins puissants et moelleux à la fois. Le 2008 est corsé, aux nuances de fruits rouges bien mûrs et une touche d’épices.

Château VALENTIN

Château VALENTIN

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Dominique Revaire

33390 Cars
Téléphone :05 57 42 12 16
Télécopie : 05 57 42 38 26
Email : dominique.revaire@wanadoo.fr

Une valeur sûre avec ce Premières-Côtes-de-Blaye rouge 2007, élevé en fûts de chêne, où domine l’élégance, aux notes de truffe et de fraise des bois, ample et structuré en bouche, d’une finale riche. Séduisant 2006, de belle robe rubis, au nez où s’expriment les fruits mûrs et le poivre, alliant charpente et rondeur en bouche, très bien élevé, un vin distingué et puissant à la fois. Goûtez la cuvée Classique 2008, corséharmonieux, un vin ferme mais soyeux, avec une finale puissante et persistante. Le 2007, de bouche ample et parfumée, très légèrement épicé, tout en arômes, est très agréable sur une grillade.
Château CANTINOTPREMIÈRES CÔTES DE BLAYE Château CANTINOT

Château CANTINOT

(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)
Yann et Florence Bouscasse

33390 Cars
Téléphone :05 57 64 31 70
Télécopie : 05 57 64 29 13
Email : chateau.cantinot@wanadoo.fr
Site : www.chateau-cantinot.com

Vignoble de 10 ha d’un seul tenant, sur sol de graves, de sables et argilo-calcaire (vignes de 18 ans en moyenne, 55% Merlot, 35% Cabernet-Sauvignon et 10% Cabernet franc). Valeur sûre pour ce Premières-Côtes-de-Blaye Tour de Cantinot 2008 (60 % Cabernet-Sauvignon, 30 % Cabernet franc et 10 % Merlot), harmonieux, aux connotations fruitées (griotte,cassis) et épicées, un vin complexe qui allie concentration aromatique, rondeur des tanins et ampleur, de couleur pourpre. Le 2007, de bouche très parfumée, est un vin bien corsé, riche en couleur, aux tanins savoureux, au nez intense où dominent les fruits cuits et l’humus. Excellent Château Cantinot 2007, qui sent bon les fruits mûrs et les sous-bois, de bouche ronde et bien fondue. Le 2006 est d’un beau rouge profond, concentré et fruité, avec des tanins souples et un nez où se devinent la groseille et les épices. Goûtez le Clareté de Cantinot rosé, pur Cabernet-Sauvignon, de belle teinte, tout en bouche, fruité, aux notes de framboise et de rose.