Une belle maison familiale (sur la photo, Pierre Amillet et sa mère Françoise) dont le vignoble est remarquablement situé (Grands Crus en coteaux et cette...
Le sympathique président, Émile-Bernard Souchière, sait nous faire partager son enthousiasme : “Riches de nos 80 viticulteurs, nous précise-t-il, ces...
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le chaleureux Etienne de Menthon, fidèle au poste, peut être fier d’avoir su transmettre à ses deux filles,...
Anne et Louis Moreau sont sympathiques et dynamiques. Ils sont aussi au sommet avec ce superbe Chablis Grand Cru Vaudésir 2004, que je viens de savourer...
Incontestablement à la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Je soutiens depuis longtemps Philippe Cheurlin et cette maison familiale (4e génération),...
À la tête des Premiers Grands Vins de leur appellation. Dans cette ferme fortifiée moyenâgeuse qui est un domaine d’un seul tenant de 158 ha (avec 58 ha...
Je connais et j’apprécie depuis longtemps le sympathique Thierry Lombard, qui s’attache à développer une politique où la régularité qualitative rime...
J’aime bien Christiane et Théo Théodosiou. Ce couple passionné et dynamique dirige cette cave exemplaire (la cave a obtenu la certification de l’AFAQ...
J'apprécie particulièrement Gérard Biancone, et son épouse, Monique, qui est, elle, originaire de la même (petite) ville que moi (cela ne s'invente pas,...
Une place très enviée dans le Classement 2006. Philippe ("pied-noir" de Philippeville, en Algérie, comme moi) et Brigitte Tribaudeau sont des propriétaires...
Anne-Françoise et son frère Jean-Philippe Quié, aux côtés de leur père, peuvent être fiers de poursuivre une tradition familiale et qualitative à la...
Classé 1er Grand Vin, et c'est bien mérité. Le chaleureux François Peters allie talent et convivialité, ce qui n’est pas rien et conforte aisément sa...
Incontestablement à la tête de l’appellation, et de loin, avec un formidable rapport qualité-prix-typicité et une grande régularité, ce qui n’est pas...
"Que faut-il pour être heureux en ce monde ? Avoir à sa droite un pot de vin vieux, En poche un écu, du soleil aux yeux, Et sur les genoux sa petite...