* GUIDE DES VINS : LA LOIRE COMME ON L’AIME !
Nous allons commencer à recevoir les échantillons pour nos sélections du prochain GUIDE 2021, qui paraît en Août prochain. Il y aura bien sûr des...
– LE MEILLEUR DE BORDEAUX EST DANS LE GUIDE 2020
Nous allons commencer à recevoir les échantillons pour nos sélections du prochain GUIDE 2021, qui paraît en Août prochain. Il y aura bien sûr des...
* LE GUIDE DES MEILLEURS CUVEES DE CHAMPAGNE
Nous allons commencer à recevoir les échantillons pour nos sélections du prochain GUIDE 2021, qui paraît en Août prochain. Il y aura bien sûr des...
– A CHAQUE VIN, SES PLATS !
L’Alsace L’Alsace est l’exemple caractéristique des grandes régions vinicoles et gastronomiques françaises où le mariage des vins et des mets peut...
* VINSDUSIECLE : LES COUPS DE CŒUR DE LA LOIRE
CHINON DOMAINE GOURON Fondé en 1946 par René Gouron, le domaine se développera avec le soutien de son fils Jacky...
– VINSDUSIECLE, LES BORDEAUX AU TOP DE LEUR APPELLATION !
BLAYE COTES-DE-BORDEAUX CHATEAU PONT LES MOINES Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont...
* VINSDUSIECLE : LE CHAMPAGNE A L’HONNEUR, COMMUNE PAR COMMUNE !
AVENAY CHAMPAGNE LAURENT-GABRIEL En 1982, Daniel Laurent reprend l'exploitation familiale de ses parents. Son père...
* PETRUS, LA DEGUSTATION !
Mélodie et Thibault ppoursuivent leurs dégustations avec les grandissimes millésimes 2016 et 2015 pendant que nous sommes sur la maquette... sur...
– PETRUS, LA DEGUSTATION
Mélodie et Thibault ppoursuivent leurs dégustations avec les grandissimes millésimes 2016 et 2015 pendant que nous sommes sur la maquette... sur...
– LES MEDOC QU’IL NE FAUT PAS LOUPER
Château BOIS CARRÉ (MÉDOC) David Renouil 1, rue de Mazails 33340 Saint-Yzans-de-Médoc Téléphone :05 56 09 08 12 et 06 08 68 45...
* LES PESSAC-LEOGNAN DE REFERENCE
Château BOUSCAUT (PESSAC-LÉOGNAN) Sophie Lurton 1 477, avenue de Toulouse 33140 Cadaujac Téléphone :05 57 83 12 20 Email...
– LES SAUMUR-CHAMPIGNY DE RÉFÉRENCE
Domaine de la GUILLOTERIE (SAUMUR-CHAMPIGNY) Patrice Duveau 63, rue Foucault 49260 Saint-Cyr-en-Bourg Téléphone :02 41 51 62...
* LES GRANDS BEAUJOLAIS QU’IL NE FAUT PAS MANQUER !
LES VINS GEORGES DUBOEUF (BEAUJOLAIS) Georges et Franck Duboeuf 208, rue de Lancié 71570 Romanèche-Thorins Téléphone :03 85 35 34...
– TROIS MARGAUX, TROIS RÉFÉRENCES !
À Margaux (1 500 ha) prédominent les graves garonnaises, sur un plateau central de 6 km de long sur 2 km de large. Au sud-est, le vignoble domine les terres...
* LE MEILLEUR DES VINS DU RHÔNE
Dans le Rhône : de 2017 à 2009, on est sûr de se faire plaisir, le 2008 est décevant, le 2007 remarquable, peut-être supérieur au 2006. Le 2013 se...
– LES TROIS CÔTES-DE-PROVENCE QUE VOUS NE DEVEZ PAS LOUPER !
Domaine du JAS D'ESCLANS (CÔTES DE PROVENCE) Matthieu et Gwenaëlle De Wulf 3 094, route de Callas - D25 83920 La Motte Téléphone...
* AU SOMMET, LES MEILLEURS VIGNERONS DE SANCERRE ET POUILLY-FUMÉ !
Il suffit de goûter un Sancerre provenant de “caillotes” et un autre de marnes kimméridgiennes, ou un Pouilly-Fumé “silex” pour s’en...
– LE PLAISIR D’UN SAUTERNES !
À Sauternes, comme dans les autres appellations des liquoreux (Loupiac...), les vins possèdent une authenticité réelle : il faut dire que l'équilibre...
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