– LES PLATS PARFAITS SUR LES MEILLEURS ROSES DE PROVENCE ET DE CORSE
Accords vins proposés : Anchoïade Beignets de morue Bœuf sauce béarnaise Brochettes de pointe d'asperges grillées Calamars farcis Caviar...
* GUIDEDUTERROIR.FR, LE MEILLEUR DE LA FRANCE GOURMANDE
Les Producteurs et les Spécialités Alcools et Boissons (19) , Charcuterie (43) , Confiserie (confitures, miel, chocolats...)...
– VINS DU SIECLE : LA BOURGOGNE A L’HONNEUR
DOMAINE ALAIN VIGNOT BOURGOGNE COTE SAINT-JACQUES Alain Vignot Vignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes...
* INEDIT : LE NOUVEAU CLASSEMENT DES MEILLEURS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Au moment où le ne suis pas loin de boucler la rédaction du Guide 2016, qui paraît fin Août, voici le nouveau Classement des meilleurs dégustés cette...
* VINS DU SIECLE : BORDEAUX EST EN GRANDE FORME
CHATEAU PONT LES MOINES BLAYE COTES-DE-BORDEAUX Eric Barrat, Vignobles Gagne et Barrat Propriété familiale depuis quatre générations, le...
– EN BLANCS COMME EN ROUGES, LES INCONTOURNABLES EN CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Château FORTIA (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE) Pierre Pastre Route de Bédarrides - BP 13 84231 Châteauneuf-du-Pape Téléphone :04 90 83 72...
* VINS DU SIECLE : LES SIX VIGNERONS DU BEAUJOLAIS
DOMAINE ALAIN MICHAUD BROUILLY Alain Michaud Propriété créée en 1910 par le grand-père. Alain Michaud représente la troisième...
* RHÔNE : LE NOUVEAU CLASSEMENT DE CEUX QUI COMPTENT
Mes dégustations du Rhône pour le prochain Guide sont pratiquement terminées. Voici le résultat, à ce jour, en sachant que certains peuvent évoluer...
* EN BLANC COMME EN ROUGE, LE GRAND CHARME DE CHANTEGRIVE
Château de CHANTEGRIVE (GRAVES) Famille Lévêque Domaine de Chantegrive - BP 27 33720 Podensac Téléphone :05 56 27 17 38 Télécopie : 05 56 27...
– LES PLATS PARFAITS SUR LES MEILLEURS POMEROL !
Vignobles et Domaines JANOUEIX Jean-François (POMEROL) Jean-François Janoueix 37, rue Pline Parmentier - BP 12 33506 Libourne Téléphone :05...
* QUELS PLATS SERVIR AVEC LES MEILLEURS PESSAC-LEOGNAN ?
Château BOUSCAUT (PESSAC-LÉOGNAN) Sophie Lurton et Laurent Cogombles 1 477, avenue de Toulouse 33140 Cadaujac Téléphone :05 57 83 12 20...
– A CHABLIS, CES HUIT DOMAINES ELEVENT LES PLUS BEAUX VINS QUI SOIENT
Domaine Guy ROBIN (CHABLIS) Marie-Ange Robin 13, rue Berthelot 89800 Chablis Téléphone :03 86 42 12 63 Télécopie : 03 86 42 49 57 Email...
* DANS LES TROIS COULEURS, BANDOL EST AU SOMMET
La BASTIDE BLANCHE (BANDOL) Michel et Louis Bronzo 367, route des Oratoires 83330 Sainte-Anne-du-Castellet Téléphone :04 94 32 63...
– SAINT-EMILION : LE PLAISIR A SON COMBLE
Château TROTTE VIEILLE (SAINT-ÉMILION) Philippe Castéja 86, cours Balguerie Stuttenberg 33082 Bordeaux Téléphone :05 57 24 71...
* A SANCERRE, LES VINS N’ONT JAMAIS ETE AUSSI BONS !
Jean-Marc CHEVREAU (SANCERRE) 4, chemin de la Noue - Le Bourg 18300 Crézancy-en-Sancerre Téléphone :02 48 79 04 77 ou 02 48 79 08...
* CLASSEMENT BOURGOGNES ROUGES : LES TERROIRS SIGNENT DES VINS MAGIQUES
Pierre-Emmanuel Gelin Si, sur toute la planète, on est bien content de marquer sur son étiquette des noms de cépages pour vendre un produit quelconque,...
* CLASSEMENT DES BLANCS DE LOIRE : UNE TYPICITE HORS NORMES
Les grands cépages spécifiques (Chenin, Sauvignon) qui s’expriment pleinement dans ces terroirs de silex, de tuffeau, de craie marneuse, de marnes...
– PROVENCE : LES MEILLEURS SONT LOIN DEVANT LES AUTRES
Château Trians Les crus qui comptent sont ceux de ces propriétaires qui laissent s’exprimer au mieux les grands cépages de la région...
Page 64 sur 242
