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Guide du Vin, le Blog Dussert-Gerber

Les meilleurs vignerons de France

Mois : juin 2013

– L’accord idéal des mets et des meilleurs Châteauneuf-du-Pape Divers

– L’accord idéal des mets et des meilleurs Châteauneuf-du-Pape

Patrick DUSSERT-GERBER28 juin 2013
Châteauneuf du pape (Rouge) CLIQUEZ SUR LA RECETTE Accords vins proposés : Cassoulet Civet de langouste Daube de sanglier Ecrevisses à...
* Quels plats sur les meilleurs Chinons ? Divers

* Quels plats sur les meilleurs Chinons ?

Patrick DUSSERT-GERBER27 juin 2013
Domaine GOURON  (CHINON) Laurent et Stéphane Gouron La Croix-de-Bois 37500 Cravant-les-Coteaux Téléphone :02 47 93 15 33 Télécopie : 02 47...
* Les 7 rosés de Provence que vous ne devez pas rater ! Divers

* Les 7 rosés de Provence que vous ne devez pas rater !

Patrick DUSSERT-GERBER26 juin 2013
la BASTIDE BLANCHE  (BANDOL) Michel et Louis Bronzo 367, route des Oratoires 83330 Sainte-Anne-du-Castellet Téléphone :04...
– Les plats qui “collent” aux 8 meilleurs Grands et Premiers Crus de Chablis Divers

– Les plats qui “collent” aux 8 meilleurs Grands et Premiers Crus de Chablis

Patrick DUSSERT-GERBER20 juin 2013
Earl Domaine Guy ROBIN  (CHABLIS) Marie-Ange Robin 13, rue Berthelot 89800 Chablis Téléphone :03 86 42 12 63 Télécopie : 03 86 42 49...
* 70 idées de plats pour votre Champagne ! Divers

* 70 idées de plats pour votre Champagne !

Patrick DUSSERT-GERBER19 juin 2013
Pour le Champagne, certes, s’il est bien sec, à l’apéritif ; s’il est demi-sec ou doux, au cours d’un repas ou en dessert (fruits et...
* Le Champagne à table, comme un vin ! Divers

* Le Champagne à table, comme un vin !

Patrick DUSSERT-GERBER18 juin 2013
Pour le Champagne, s’il est bien sec, à l’apéritif ; s’il est demi-sec ou doux, au cours d’un repas ou en dessert (fruits et pâtisseries). Les...
– Quel est le vin idéal sur le veau ? Divers

– Quel est le vin idéal sur le veau ?

Patrick DUSSERT-GERBER18 juin 2013
  Veau aux fruits secs Accords vins proposés : Meursault (Blanc sec) Alsace Riesling (Blanc sec) Robert AMPEAU et...
* Selon votre recette, aux pommes ou croustillant, 20 vins idéaux avec un rôti de porc ! Divers

* Selon votre recette, aux pommes ou croustillant, 20 vins idéaux avec un rôti de porc !

Patrick DUSSERT-GERBER14 juin 2013
Rôti de porc Accords vins proposés : Saumur-Champigny (Rouge) Graves (Blanc sec) Côtes du Rhône (Rouge) Domaine de la PETITE...
– Quels vins sur les Fruits de mer ? Divers

– Quels vins sur les Fruits de mer ?

Patrick DUSSERT-GERBER11 juin 2013
Il n’est souvent pas si simple d’accorder les fruits de mer. Le goût iodé puissant des coquillages et des crustacés peut gâcher un vin. Il faudra...
* Les recettes (très) gourmandes et les vins à ne pas manquer sont dans Vinovox ! Divers

* Les recettes (très) gourmandes et les vins à ne pas manquer sont dans Vinovox !

Patrick DUSSERT-GERBER11 juin 2013
Excusez du peu : en 5 mois, 235.000 personnes différentes ont consulté VINOVOX et quelque 730.000 pages... Il faut dire que près de 150 blogs de...
– En Beaujolais, les vins sont chaleureux comme leurs vignerons : faites-vous plaisir ! Divers

– En Beaujolais, les vins sont chaleureux comme leurs vignerons : faites-vous plaisir !

Patrick DUSSERT-GERBER3 juin 2013
  Château d'EMERINGES  (BEAUJOLAIS-VILLAGES) Pierre David 69840 Émeringes Téléphone :04 74 04 44 52 Télécopie : 04 74 04 44...
* C’est de saison, et la Provence est donc à l’honneur Divers

* C’est de saison, et la Provence est donc à l’honneur

Patrick DUSSERT-GERBER3 juin 2013
Au milieu des vins (et des prix) pour “touristes”, les crus qui comptent sont ceux de ces propriétaires qui laissent s’exprimer au mieux les grands...

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