* Guide 2013 : Choisissez bien vos vins du Médoc !
Si les vins du Médoc sont réputés, ce n’est pas pour être des vins intouchables à cause de leur prix ou des micro-cuvées qui n’existent que pour...
Catégorie : Divers
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– Guide 2013 : le Classement de Saint-Emilion récompense les meilleurs rapports qualité-prix-typicité
À Saint-Émilion, un certain nombre de crus pratiquent des prix qui ne sont pas justifiés. Certains se flattant ici d’élever des cuvées très...
– Guide 2013 : le nouveau Classement des meilleurs vins blancs du Val de Loire
J’ai toujours soutenu ces vignerons de Sancerre, de Touraine, d’Anjou ou de Saumur, où j’ai un bon nombre d’amis. Les vins de la région...
– Guide 2013 : en Alsace, la joie du vin s’allie à une typicité exemplaire
De nombreux coups de cœur cette année. J’ai un faible pour cette région, origines alsaciennes obligent, et c’est un réel plaisir de suivre cette...
* Rhône : les vins n’ont jamais été aussi bons !
Mes coups de cœur sont nombreux cette année, et le Classement 2013 s’en ressent. De Vienne en Avignon, les rouges, charnus, charpentés, séveux, racés,...
– Languedoc : choisissez bien la porte des vignerons que vous ouvrez…
En Languedoc, les grands 2010 et 2009 sont à attendre, les 2008 à 2003 sont réussis, les 2002 et 2000 savoureux. Je soutiens les hommes et les femmes qui...
* Du Cahors au Gaillac, autant acheter les meilleurs, non ?
Dans cette région, les cépages et les sols ont une véritable influence, une véritable présence historique. De quoi montrer sa propre personnalité quand...
– Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe, Margaux : voici les 5 plus grands vins du Médoc qui méritent vraiment leur prix !
Aux côtés des "4" incontournables (et hors de prix) et d'une floppée de vins "bodybuildés" et/ou proposés à des prix incautionnables... il y a ces cinq...
* Classement Champagne du Guide 2013 : les 1ers Grands Vins Classés sont fantastiques !
Les Premiers Grands Vins Classés Il y a 21 maisons qui atteignent le haut du pavé cette année, certaines d’entre elles bénéficiant d’un...
* Guide 2013 : le nouveau Classement des vins de Graves réserve des surprises…
Pour les Graves, il existe une variété importante de styles de vins. Cela va des crus réellement (et historiquement) exceptionnels, issus des territoires de...
– Guide 2013 / Val de Loire : On est au sommet dans beaucoup d’appellations !
Top Palmarès Vignerons 2013 : Région Val de Loire - Prix d’Honneur : 29 - Prix d’Excellence : 15 - Satisfecits : 28 - Lauréats :...
* Guide 2013 / Bourgogne : Les vins sont en (très) grande forme !
Top Palmarès Vignerons 2013 Bourgogne - Prix d’Honneur : 31 - Prix d’Excellence : 16 - Satisfecits : 17 - Lauréats : 15 - Espoirs :...
– Parution du GUIDE 2013 : la Champagne à l’honneur !
Que de belles bouteilles savourées : en ce moment, pour les millésimés, on a le choix entre les grandissimes 2007, 2004 ou 2002, où l’acidité apporte...
* LE Guide des vins 2013 est paru !
Une expérience unique de plus de 30 ans Indépendant, engagé, passionné, Le guide qui défend une éthique Indispensable pour discerner les vins qui...
– L’accord idéal des vins et des plats !
Quand les meilleurs vins d'Alsace se mettent à table Côté culinaire, l’Alsace est célèbre pour sa fameuse choucroute. Dans les viandes, c’est...
* Pour vos rosés de Provence, autant choisir les meilleurs avec le nouveau Classement…
Les rosés que j’ai savourés cette année m’ont procuré un réel plaisir, dans une multitude de tons, du plus pâle au plus nuancé, mêlant des senteurs...
– Que servir avec un VDN Rasteau ?
Rasteau (Vin doux naturel)Accords vins proposés : Canette rôtie aux pèches Tarte grillagée aux prunes Tartelette au chocolat Figues macérées...
* Le Classement 2012 des meilleurs vignerons d’Alsace
De nombreux coups de cœur cette année. J’ai un faible pour cette région, origines alsaciennes obligent, et c’est un réel plaisir de suivre cette...
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