* OFFREZ-VOUS LE MEILLEUR DU VIN !
Le Guide fête ses 40 ans ! Et, en quarante ans, les manipulations œnologiques, la mode, l’appât du gain... ont bien souvent mis en avant des...
– GUIDE DES VINS 2019 : le Top Vignerons et Maisons Champagne de l’année
- Il n’y a pas de vin sans éthique. Cela consiste à ne pas se fourvoyer dans des opérations marketing extravagantes, ne pas se laisser prendre à la...
* GUIDE DES VINS 2019 : LA QUALITE REELLE DES MILLESIMES 2017 A 2009
Il n’y a que des millésimes plus délicats que d’autres. Les techniques ont évoluées dans le bon sens, les vignerons savent parfaitement anticiper,...
– LE GUIDE 2019 EST PARU : UN VRAI VIN, SINON RIEN !
Dans toute la France, en librairies, gares, aéroports, grandes surfaces le 30 Août ! Aucun autre GUIDE sort à 12,90 €...
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– QUELS PLATS AVEC LES POMEROL DE REFERENCE ?
La caractéristique essentielle du terroir de Pomerol est de constituer, à lui seul, une entité, un ensemble géologique unique. Au long des millénaires,...
* LE MEDOC COMME ON L’AIME
La région du Médoc Le vignoble s’étend du nord au sud sur quelque 80 km. Protégé de l’océan Atlantique par une importante forêt de pins,...
– LES VINS EXCEPTIONNELS DE LA CÔTE DE BEAUNE
Domaine Michel PRUNIER et Fille (AUXEY-DURESSES) 18, route de Beaune 21190 Auxey-Duresses Téléphone :03 80 21 21 05 Email...
* LES QUATRE CHINON INCONTOURNABLES
Le LOGIS de la BOUCHARDIERE (CHINON) Serge et Bruno Sourdais La Bouchardière 37500 Cravant-Les-Coteaux Téléphone :02 47 93 04 27 Email...
– L’ALSACE AU MIEUX DE SA FORME
C’est un réel plaisir de suivre cette route des vins qui serpente à travers les collines du vignoble, au pied des pentes boisées des Vosges. Le vignoble...
* LES PLATS PARFAITS AVEC LES MEILLEURS VINS DE SANCERRE
Le vignoble (2 800 ha) est situé sur la rive gauche de la Loire (au nord-est de Bourges) ; l’appellation s’étend sur les communes de Bannay, Bué,...
* QUELS PLATS AVEC LES MEILLEURS CÔTES DE PROVENCE ROSES ?
Accords vins proposés : Anchoïade Beignets de morue Bœuf sauce béarnaise Brochettes de pointe d'asperges grillées Calamars farcis Caviar...
– LE CHAMPAGNE AVEC UN… T !
Eric TAILLET 37, rue Valentine Régnier 51700 Baslieux-sous-Châtillon Téléphone :09 67 06 11 42 et 06 88 63 47 31 Email...
– QUATRE LANGUEDOC AU TOP ET LES PLATS QU’IL LEUR FAUT
DOMAINE MARTINOLLE-GASPARETS CORBIERES Une petite propriété familiale de moins de 10 ha située depuis de plusieurs générations dans le...
* A CHAQUE VIN, SES PLATS !
L’Alsace L’Alsace est l’exemple caractéristique des grandes régions vinicoles et gastronomiques françaises où le mariage des vins et des...
– COMMUNE PAR COMMUNE, LES CHAMPAGNES DE REFERENCE
CHAMPAGNE LAURENT-GABRIEL AVENAY EARL Laurent-Gabriel En 1982, Daniel Laurent reprend l'exploitation familiale de ses parents. Son père ne...
– QUATRE BEAUJOLAIS INCONTOURNABLES
DOMAINE CRET DES GARANCHES COTE-DE-BROUILLY Sylvie Dufaitre-Genin Au sud du Mont Brouilly, Sylvie Dufaitre-Genin, viticultrice, produit du...
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