Patrick DUSSERT-GERBER

Il y a quelques jours, je vous confirmais l’exceptionnel record avec l’un de nos derniers sites : 20sur20, sur Yahoo, nous étions déjà en 4e position sur plus de 275 millions de sites.

Aujourd’hui, c’est l’apothéose sur Google (89% du marché, leader mondial) : quand on tape simplement 20 sur 20, nous sommes 8e, 9e et 12e sur plus de 5, 560 MILLIARDS !!!

Ce résultat rarissime est lié à un “melting-pot” de notre action sur le Net, avec mon nouveau blog Perso 20 sur vin ? et les créations de :
http://20sur20.info
http://blog.20survin.net/
http://blog.20vin.info/
http://blog.20-20.fr/
http://blog.20-sur-vin.com/
http://blog.vin-sur-20.com/
http://blog.tv20.fr/
http://blog.vinsur20.eu/
http://blog.vin-sur-vin.eu/
etc, etc…

On en reste pantois.

1/. Bravo (sic) pour le jeu de mots “Bob”, un petit chien qui se veut la mascotte de l’appellation pour “Best of Bourg” (c’est une agence qui a cogité cela ?). Sympa, mais simplet.

2/. Bravo pour nous préciser que le meilleur des Côtes de Bourg (c’est bien la traduction littérale, non?) se retrouve donc dans ce bag in box à 24 € les 5 l, ce qui revient à 4,8 € le litre (le litron ?), ou l’équivalent bouteille à quelque 3,80 €…

3/. Merci pour les bons producteurs de l’appellation qui essaient (et méritent) de vendre leurs bouteilles à 10 € (voir mon Guide).

A la lecture du dossier de presse, on comprend (c’est surtout ce que va retenir le consommateur, hélas) que le “meilleur des Côtes-de-Bourg” vaut 4,80 € le litre (pourquoi payer plus cher, donc, si c’est ce qui représente le top de l’appellation ?) et, pour les autres, comme disait Coluche, “circulez, y’a rien à voir”…

Cela fait des années que je m’élève contre les prix d’un bon nombre de Bordeaux surcôtés que j’ai éliminés de mon Guide il y a bien longtemps, notamment pour cette raison (ce qui n’enlève rien à leur qualité, certes, et encore, selon les vins) et qu’un bon nombre de “confrères” s’acharnent à encenser comme des idoles. On voit que je n’avais pas tort puisque leur bulle se dégonfle bien vite et régulièrement : il fallait bien que le marché se régule et que les consommateurs réalisent qu’on les avait dupés.

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Je suis un fan de Chablis.  J’y ai des amis, des vrais, depuis 30 ans : Tremblay, Laroche… Si la force des terroirs est omniprésente ici, on ne doit s’intéresser qu’aux vignerons dignes de ce nom, ceux qui pratiquent l’amour du vin associé à une convivialité exemplaire. Car ici, le vin est avant tout un art de vivre, même si on sait aussi très bien le vendre. Il y a donc les incontournables qui élèvent quelques-uns des plus grands vins blancs du monde, d’autres avec des vins vraiment exceptionnels pour leur rapport qualité-prix-typicité. Bien sûr, la complexité des classements en crus, clos, climats, ne peuvent que multiplier les différences. La Bourgogne est un paradoxe à l’état pur, où la nature, au travers des terroirs et des microclimats, est incontournable. Les Classements permettent donc de faire le bon choix. Les meilleurs de l’année, mes coups de cœur, les voici.

Il existe deux écoles de Whisky : celle de l’Irlandais et celle de l’Écossais, toutes deux ayant leurs propres supporters. Alors, que choisir entre le velouté d’un grand malt écossais et la race d’un whiskey irlandais, plus “sauvage”. Les deux méritent l’art de la dégustation (si on a soif, on boit de l’eau). Slainte…

ECOSSE : LE WHISKY

Un grand malt peut procurer des sensations extraordinaires, et se savoure délicatement, à l’apéritif ou en digestif (essayez). Ne le confondez pas avec le simple Whisky : pas de glace, juste un peu d’eau fraîche si vous y tenez. Il faut donc distinguer les deux familles de scotch whiskies : celui qui est à base d’orge maltée (germée et séchée), et le whisky de grain à base d’orge, d’orge maltée et de maïs. Les procédés de distillation sont également différents, d’un côté l’alambic à feu nu (Pot Still), de l’autre l’alambic breveté en 1830 par Aeneas Coffey et appelé pour cette raison Paten Still ou Coffey Still.

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Brane-Cantenac 2001 : un très joli vin, tout en finesse et structuré à la fois, très typé, d’Henri Lurton, que j’apprécie depuis longtemps. Le 2002 est très réussi, puissant et savoureux, et le 2003 une très bonne affaire.

Vous avez le choix :
Vous l’achetez pour 43,50 € chez ChateauNet :

Vous préférez l’acheter (5% de réduction en ce moment, en plus), chez Lavinia, à… 62 €, c’est-à-dire 45% plus cher…

Voir aussi la dégustation verticale de Brane-Cantenac :

Un article sympa sur mon Guide et surtout l’occasion de découvrir ce site fun et charmant, écrit par “une jeune quadrette aux cheveux longs dans le vent, mange & boit, quelque part & partout, dans le Sud-Ouest. Elle est curieuse de gourmandises, ses yeux comme des étoiles qui brillent, dès qu’il s’agit de virevolter, comme une Libellule libre & légère, dans le pré gourmand avec sa plumàdélices…”

En voilà des résultats fiables et risibles : le palmarès du “concours” de Bourg (évidemment, il faut s’inscrire pour y participer, donc aucun vrai grand vin typé n’y est…), ce qui explique les résultats. Faudrait peut-être le préciser aux consommateurs, pour éviter de les prendre pour des gogos, non ?

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Oups, le voici, le voilà, un vin (La Toupie) “qui se veut une réponse à la crise du marché viticole français” : si, si, on vous le dit, rien de moins… Plus on fera du vin comme cela, plus on perdra son identité, plus il faudra mieux acheter australien !

Voir : Agence Delalande & Fleuri

À la tête des Premiers Grands Vins Classés, dans les 3 couleurs, ce qui est rarissime. Ici, face au fort de Brégançon, dans un site sauvage et unique, on savoure des vins rares et splendides. Mme Ferrari, charmante, s’occupe de ses crus avec passion et talent, et le contenant est à la hauteur du contenu puisque les vins sont présentés dans des bouteilles d’un vert sombre qui préserve leurs robes délicates des ultraviolets, avec un ruban cacheté à la cire (à la main), un habillage personnalisé pour ces vins d’exception, tout en élégance, à l’image de leur propriétaire. On s’attache à développer ici une politique qualitative extrême, en laissant s’exprimer au mieux les grands cépages provençaux, qui, dans ce contexte, prouvent qu’ils sont capables de rivaliser avec d’autres, plus réputés.

Voir aussi : la sélection et son Classement dans MILLESIMES

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J’apprécie depuis longtemps Pierre-Gilles et Marie-Hélène Gromand.
Ils peuvent être fiers de leur très beau Haut-Médoc 2004, aux tanins denses, aux notes subtiles de fruits rouges mûrs (cerise, cassis) et d’humus, ample et structuré, très persistant, de très belle évolution. Dans la lignée, le 2003, typé, de couleur soutenue, équilibré, parfumé, aux tanins fermes, au nez complexe de cassis et d’épices, associant rondeur et structure, de garde. Le 2002 est riche en couleur comme en charpente, aux tanins fermes et fins à la fois, très bien élevé, gras, coloré, corsé, tout en bouche. Le 2001 est de couleur profonde, avec beaucoup de structure, où prédominent le cassis et les sous-bois, charpenté, ample, d’une belle persistance. Remarquable 2000, concentré en matière, aux tanins puissants et mûrs à la fois, très parfumé, dense et savoureux. Particulièrement charmeur aujourd’hui, ce 99, de robe rubis intense, au nez complexe et puissant de fruits mûrs, légèrement souligné par les épices, aux tanins généreux et bien structurés. Goûtez leur autre excellent Haut-Médoc Château Cap de Haut, issu d’un vignoble de 11 ha. Beau rapport qualité-prix, ce qui ne gâte rien.

Voir la Présentation du domaine et son Classement dans MILLESIMES

Vous savez que je suis peu soucieux des critiques, mais, à des moments, il faut remettre les choses et certains à leur place. On est donc vraiment désolé pour les “concurrents”, qui n’arrêtent pas de gloser et ne se gênent pas -eux- pour nous critiquer, même si, on le sait, on ne peut être jaloux que des réussites ou des “institutions”.

Bref, sur le 1er et unique réseau mondial d’informations, Internet, il n’y en a que pour Patrick Dussert-Gerber et nos sites qui ramènent au Guide Dussert-Gerber des Vins de France (Albin Michel). AUCUN AUTRE GUIDE REEL “PAPIER” est avant nous ! En plus, tous nos sites renvoient à MILLESIMES ou aux CLASSEMENTS, directement consultables sur le Net.

Quand un internaute veut acheter ou consulter un guide sur les vins, il tape instinctivement “guide des vins” ou “guide du vin”. Pas de Hachette ni de Parker, ni de Bettane, ni de machin ou de truc. On a fait le test, et cela devrait calmer certains :

1/. Google (le 1er, de très loin, plus de 89% du marché),

- Quand on tape “guide des vins”, sur Google, c’est pire pour nos amis, on est en pole position sur 2,7 millions de liens.
- Avec “guide du vin”, on est en 8e position sur plus de 4,2 millions de résultats

2/. Yahoo
- Avec “guide des vins”, on est en 2e, 3e et 7e positions, sur plus de 4,3 millions de liens
- Quand on tape “guide du vin”, nous sommes présents 4 fois sur la 1ère page devant plus de 7,1 millions de sites : 2e, 4e, 8e et 10e

3/. Live Search/msn (Microsoft)
- Avec “guide des vins”, on est en 1ère position sur près de 388.000 résultats
- Quand on tape “guide du vin”, on est en 2e, 7e et 8e positions sur plus de 540 000 résultats

4/. Voila (Orange)
- Avec “guide des vins”, on est en 1ère, 4e et 7e positions sur près de 1,3 millions de résultats
- Quand on tape “guide du vin”, on est en 7e et 8e positions sur plus de 1 million de liens

5/. Altavista
- Avec “guide des vins”, on est en 1ère, 4e et 6e positions sur plus de 4.3 millions de liens
- Quand on tape “guide du vin”, on est en 2, 3e, et 3e positions sur plus de 7,3 millions de résultats

Evidemment, je ne me suis contenté que des résultats de la 1ère page des moteurs de recherche, mais qui va consulter la 3e ou la 1500e ?

Les Champenois que nous sélectionnons peuvent nous remercier. Grâce à notre site Guide Champagne, on est en pole position chez Google, sur plus de 3,5 millions de sites et liens, et devant le puissant site officiel de la Champagne.

Il y a plein de sites et liens (388 000…) sur Yahoo qui parle de confitures et de confitures aux vins, mais il y en, le nôtre, particulièrement bien référencé (27e place) qui dénonce, notamment sur AgoraVox, les vins “confiturés”.

C’est incautionnable et c’est de la rigolade.

Les Classements qu’il faut voir.

Dans mon autre Blog Perso (http://dussert-gerber.blogspot.com/), une rubrique intitulée : “On en rit ou on pleure”, qui porte bien son nom…

Voir :
http://dussert-gerber.blogspot.com/search/label/On%20en%20rit%20ou%20on%20en%20pleure%20%3F 

Notre site Les vins du Siècle : (existe aussi : Top French Wines en américain) va se développer cette année.

Appellation par appellation, une sélection des meilleurs propriétaires de France pour la typicité des vins, leur rapport qualité-prix-plaisir, l’expression de leur terroir et leur passion de vignerons. Une présentation attractive de leur propriété, de la qualité des millésimes, de leurs prix… et surtout la possibilité d’entrer directement en contact avec eux.

Nicole Roskam-Brunot, “femme du vin”, passionnée depuis toujours, a pris la suite de son grand-père et de son père pour veiller avec passion sur les vignobles du Château Cantenac. Elle est maintenant rejointe par son fils, Frans, ingénieur agronome et diplômé en œnologie.

Voir le Classement :

http://www.guidedesvins.com/saint-emilion.php

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La série de nos blogs ouverts avec Blogger ou Gandi, pourtant récemment, commencent à être très bien référencés par les moteurs de recherche. Pour les “pros” du secteur, on sait que les référencements sont de plus en plus complexes et difficiles et que, faute de pub ou d’ancienneté (au moins 8 à 10 ans), ce sera pratiquement impossible dans les prochains mois.

A voir (sur les 70…) :

Magnum

Guide Millésimes

Vintage

20 sur 20

Les meilleurs vins du monde

On est donc particulièrement satisfaits d’avoir investi le Net depuis 10 ans et d’être, avec des dizaines de milliers de mots-clés, renvois et liens, au top des recherches. Un exemple ? Tapez sur Yahoo la simple expression 20 sur 20 (qui, à priori, ne devrait pas renvoyer à un site de vin) et nous sommes (avec 20-sur-20.com) en 6e position sur plus de 271 millions d’autres sites !

Politique, Vins, Livres, Actualités, Humour… tout ce qui nous passionne, nous fait rire ou nous déplaît.

http://dussert-gerber.blogspot.com/

© Patrick Dussert-Gerber. Tous droits réservés. Reproduction interdite

Pour la recevoir gratuitement, écrivez à Millésimes 33124 Auros, en adressant une enveloppe timbrée au tarif en vigueur à votre nom

À la tête des Premiers Grands Vins Classés, en blanc comme en rouge, ce qui n’est pas rien. On s’en rend compte avec son grand Pessac-Léognan rouge 2004, d’un rouge très foncé, puissant, d’une grande complexité, avec des tanins très soyeux, un vin où tout est merveilleusement fondu, dont l’équilibre est parfait, extrêmement typé Graves Pessac Léognan avec des notes de fumé, des arômes très complexes, vraiment un très grand vin. Remarquable 2003, puissant, plus typé Cabernet-Sauvignon, mais très doux, car les Cabernets étaient très mûrs, aux arômes persistants et subtils de petits fruits rouges mûrs à noyau, très structuré, avec des tanins soyeux, un vin tout en distinction, d’excellente évolution.

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Exceptionnel record avec l’un de nos derniers sites : 20sur20 (voir : http://20sur20.info), dont le nom est mondial, traduisible dans toutes les langues.

- En tapant donc 20 sur 20 dans Yahoo, nous sommes en effet en 4e position sur plus de 275 millions de sites !!!
Voir : http://fr.search.yahoo.com/search;_ylt=A0geupMameVGXTwBIq1jAQx.?p=20+sur+20&y=Rechercher&fr=yfp-t-501&rd=r1

- Variante : en tapant 20 sur vin, nous avons 4 sites en 2e, 3e, 5e et 7e positions sur 9 millions de sites !
- Et aussi : en tapant vin sur 20, nous sommes en 5e et 8e positions sur 9 millions de sites !

C’est le résultat de notre démarche sur Internet depuis 10 ans, avec des titres de sites très forts (http://www.guidedesvins.com, http://www.millesimes.fr…), une multiplication de blogs et sites (près de 70 à ce jour… et des référencements uniques, qu’aucun autre Guide ou Magazine sur le vin ne peut concurrencer.

Un message sympa de la famille Miolane : “Bonjour, Merci d’avoir eu une pensée pour nos vendanges. Ces dernières ont débuté le 25.08 pour se terminer le 0409 compris. Pour une fois, parlons des femmes de vignerons : 53 Vendangeurs pendant 12 jours, 74 pendant 4 jours, logés - nourris - blanchis - soit près de 1250 repas servis, haricots verts du jardin…. Mais heureuses et satisfaites de voir nos vendangeurs nous dire - MERCI ET A L ANNEE PROCHAINE.” B MIOLANE

http://abonnes.lemonde.fr/web/depeches/0,14-0,39-32345605@7-37,0.html

http://www.lefigaro.fr/vins/20070905.WWW000000319_les_aoc_ne_seraient_plus_un_gage_de_qualite.html

“L’AOC a été dévoyée. On a vu apparaître des vins moins typés, standardisés pour correspondre à la mode du moment”, explique Olivier Andrault de l’UFC. Un détournement de l’AOC qui s’explique en partie par la manière dont est attribuée cette appellation.

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Drôle de raisonnement dans cet article, qui me laisse perplexe et que je ne cautionne pas. Le vin, c’est pas du blé et je crois que la surproduction des dernières années est largement suffisante pour les consommateurs, non ?

http://www.lefigaro.fr/vins/20070907.WCP000000331_matieres_premieres_le_vin_devrait_couter_plus_cher_faible_vendange_le_vin_sera_plus_cher.html

“Le vin aussi sera plus cher

Guirec Gombert (avec AFP).

Publié le 07 septembre 2007

Actualisé le 07 septembre 2007 : 12h38

Des conditions météorologiques extrêmes entraînent une baisse de la production de vin à travers le monde.

Après le pain, le vin. Tout aussi symbolique en France que la baguette, la bouteille de vin risque elle aussi de flamber.

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Rapide tour de France.

- Champagne, Alsace, Chablis, Bourgogne : tout est OK. Très bon millésime en perspective. Les blancs seront impeccables, notamment chez les producteurs qui ont bien surveillés leurs vignes en Mai et Juin.

- Rhône et Provence : idem, grâce au mistral qui nettoie les vignes en permanence.

- Languedoc : quantité en baisse (au moins 20%), qualité au Rv si vendanges précoces ?

- Loire, Sud-Ouest : en attente.

- Bordeaux. Les blancs ont un réel potentiel. Si le beau temps actuel se prolonge en Septembre, regain qualitatif certain et baisse quantitative, ce qui ne fera que conforter les cours du millésime 2006. C’est ce qu’il fallait (comme en Beaujolais).