Archives mensuelles : mai 2010

– Mes Cahors préférés

J’ai toujours aimé les vrais vins de Cahors, ceux qui respirent leur terroir en laissant s’exprimer au mieux le Malbec (que d’autres régions ont eu bien tort de délaisser) et les Merlot et Tannat. Encore faut-il avoir un terroir digne … Continuer la lecture

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* Dans Vinovox, le Champagne est à l’honneur !

Dans Vinovox, le Champagne est à l’honneur ! Toujours au sommet, De Telmont Formidable Champagnecuvée O.R. 1735 Millésime 2000, tout en bouche, où l’on retrouve des nuances de fruits jaunes, de brioche, avec des notes boisées délicatement fondues. Un Champagne racé, … Continuer la lecture

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Vinovox : Actualités du Vin

Vinovox dépasse les 26.000 abonnés, pas mal. Vinovox : Actualités du Vin.

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– Mon coup de cœur pour Louis Filippi

« Loulou » est un (vrai) ami, que j’estime et apprécie tout particulièrement. Ancien Directeur d’Ecole, ancien Président de l’Aéro-Club de La Réole, c’est lui qui m’a donné envie de m’aventurer dans les airs (la belle époque de notre Aéro-Club, avec Jean … Continuer la lecture

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Moulin-à-Vent Domaine Bel Avenir

Coup de cœur pour leur Moulin-à-Vent Laura 2008, harmonieux, au bouquet subtil et intense à la fois (mûre, sous-bois), de bouche très généreuse, rond et charpenté. Le Morgon Charmes 2007, de robe pourpre, au nez puissant et persistant de framboise … Continuer la lecture

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Les beaux Alsace de Vincent Woerly

Au sommet. Un vignoble de 7 ha (la moyenne d’âge des vignes est de 30 ans, les vendanges sont manuelles, la taille en guyot double) planté sur des sols granitiques, où l’on s’attache à pratiquer une culture saine (association Tyflo). … Continuer la lecture

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Coteaux-du-Layon Domaine des Hauts Perrays

Ces nouveaux propriétaires peuvent être satisfaits de ce Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2007, issu de parcelle de plus de 45 ans, à faible rendement, sur les coteaux dominant le Layon, aux arômes puissants d’abricot confit, de pâte de coing … Continuer la lecture

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Corbières Domaine de Mingraut

Vignoble de 8 ha en reconvertion bio. Beau Corbières rouge cuvée Passionnément 2007, un beau vin, complet, aux tanins enrobés, d’un beau grenat aux reflets violacés, puissant et charpenté avec des senteurs très présentes de framboise, de sous-bois et de … Continuer la lecture

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Champagne Jean-Michel Pelletier

Quatrième génération pour ce domaine familial. Le Champagne brut Sélection est une cuvée ample et parfumée, légère et ronde à la fois, au nez de petits fruits mûrs, à la mousse fine et légère, avec, en bouche, des nuances à … Continuer la lecture

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Bandol Domaine de Terrebrune

Au sommet avec ce Bandol rouge Terroir du Trias 2007, un vin complet, aux tanins enrobés, charnu comme il se doit, riche et classique, de robe pourpre intense, parfumé (fruits rouges à noyau frais, cannelle, humus…), légèrement poivré en finale, … Continuer la lecture

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Coteaux-du-Tricastin Domaine de Montine

Au sommet de son appellation. Excellent Coteaux-du-Tricastin rouge Secret de Terroir 2009, qui reflète parfaitement son Terroir, avec ce nez complexe d’épices, de fruits noirs, la bouche est pleine et riche où l’on retrouve les fruits noirs exprimés par le … Continuer la lecture

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Gaillac Château de Rhodes

Propriété de 22 ha de vignes sur des terrains argilo-calcaires de pente moyenne. Très séduisant Gaillac blanc sec 2008 (Mauzac et Loin de l’Œil), aux nuances de fleurs, de pêche et de noisette, de bouche puissante et raffinée. Le Gaillac … Continuer la lecture

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Le Fixin du Domaine Berthaut

Une exploitation familiale (6e génération) de 13 ha. Les vins sont élevés en fûts de chêne durant 18 à 24 mois selon les appellations et les millésimes, dont 20% en fûts neufs. Beau Fixin Les Crais 2007 de couleur grenat, … Continuer la lecture

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Clos Trimoulet : un rapport qualité-prix-typicité exceptionnel

Clos TRIMOULET (SAINT-ÉMILION) Guy, Alain et Joël Appollot 33330 Saint-Émilion Téléphone :05 57 24 71 96 Télécopie : 05 57 74 45 88 Email : clostrimoulet@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/clostrimoulet “Le 2009 est un grand vin très riche avec des degrés … Continuer la lecture

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Provence : Best Wines

Domaine LAFRAN-VEYROLLES (BANDOL) Claude Jouve-Férec 2115, route de l’Argile 83740 La Cadière-d’Azur Téléphone :04 94 90 13 37 et 04 94 98 72 59 Télécopie : 04 94 90 11 18 Email : lafranveyrolles@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/lafranveyrolles This charming owner … Continuer la lecture

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Excepcional Bouvet

BOUVET-LADUBAY (SAUMUR BRUT) Patrice Monmousseau BP 65 49400 Saint-Hilaire Saint-Florent Téléphone :02 41 83 83 83Télécopie : 02 41 50 24 32 Email : contact@bouvet-ladubay.fr Site : www.bouvet-ladubay.fr Excepcional Saumur brut blanca Saphir Vintage 2005, de bonito color amarillo ambarino, … Continuer la lecture

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Tronquoy-Lalande, un grand vin à redécouvrir

Château TRONQUOY-LALANDE (SAINT-ESTÈPHE) Gérant : M. Delmas Directeur : Yves Delsol 33180 Saint-Estèphe Téléphone :05 56 59 30 12 et 06 67 89 81 81 Télécopie : 05 56 59 63 05 Email : chateau@tronquoy-lalande.com Site : www.tronquoy-lalande.com Un grand … Continuer la lecture

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Lugagnac, toujours à la tête de son appellation

Château de LUGAGNAC (BORDEAUX SUPÉRIEUR) Famille Bon 33790 Pellegrue Téléphone :05 56 61 30 60 Télécopie : 05 56 61 38 48 Email : chateaudelugagnac@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudelugagnac À la tête des Premiers Grands Vins Classés. C’est à la guerre … Continuer la lecture

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