* LE NOUVEAU TOP VIGNERONS DU VAL DE LOIRE
Au sommet, le Domaine de Sarry, à Sancerre Les dégustations de mon prochain Guide ont commencé et les coups de cœur dans la Loire sont nombreux, dans...
– MARGAUX, PAUILLAC, SAINT-ESTEPHE, HAUT-MEDOC… LES INCONTOURNABLES DE L’ANNEE
Château CARTUJAC (HAUT-MÉDOC) Bruno Saintout 20, Cartujac 33112 Saint-Laurent-Médoc Téléphone :05 56 59 91 70 Télécopie : 05 70 61 10...
* LE GRAND ART BOURGUIGNON
Du grand art ! En blancs, on le sait, c’est ici que l’on excite ses papilles avec quelques-uns des plus grands vins du monde, de Meursault à Chablis, de...
* CONCOURS MILLESIMES SUR FACEBOOK : 7801 personnes atteintes !!!!!
Millésimes À l'occasion de la sortie de MILLESIMES 2016 nous vous offrons un lot de 3 prestigieuses bouteilles. -...
– LES SAINT-ESTEPHE QUE VOUS NE DEVEZ PAS MANQUER
Château CLAUZET (SAINT-ESTÈPHE) Baron Velge - Directeur : José Bueno Leyssac 33180 Saint-Estèphe Téléphone :05 56 59 34 16 Télécopie :...
* LE MEILLEUR DES BORDEAUX SUPERIEURS !
Château BELLEVUE-FAVEREAU (BORDEAUX SUPÉRIEUR) Vignobles Galineau Moulin de Favereau 33790 Pellegrue Téléphone :05 56 61 32...
– APPELLATION PAR APPELLATION, LE MEILLEUR DE LA PROVENCE !
La BASTIDE BLANCHE (BANDOL) Michel et Louis Bronzo 367, route des Oratoires 83330 Sainte-Anne-du-Castellet Téléphone :04 94 32 63...
* APPELLATION PAR APPELLATION, LE MEILLEUR DE LA CÔTE DE NUITS
Domaine François BERTHEAU (CHAMBOLLE-MUSIGNY) 5, rue du Carré 21220 Chambolle-Musigny Téléphone :03 80 62 85 73 Télécopie : 03 80 62...
– APPELLATION PAR APPELLATION, LE MEILLEUR DU VAL DE LOIRE !
Domaine de la Gonorderie Sheilla et François Plumejeau La Gonorderie 49320 Brissac-Quincé Téléphone :02 41 91 22 80 et 06 72 88 38...
* MILLESIMES 2016 EST PARU !
MILLESIMES 2016 EST PARU : 464 pages, papier verni exceptionnel pour le rendu des couleurs, des centaines de vins dégustés, les meilleurs retenus, des...
* LE MEILLEUR DU BEAUJOLAIS
Région Beaujolais - Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 16 - Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 15 - Satisfecits ❤❤❤ : 8 La force du terroir...
– BORDEAUX : DEFENDRE LA TYPICITE EN REJETANT LE DOPAGE
En Médoc comme dans le Libournais, dans les Côtes comme en Pessac-Léognan, les vins “putassiers” existent toujours car il y a des acheteurs qui...
* QUELS VINS SUR LES VIANDES ?
Accord mets et vins : Vin et Viandes La manière de présenter et préparer la viande va influencer la texture du tissu animal, l’odeur, la couleur...
– CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR LES VINS DU MEDOC POUR NE PAS SE FAIRE AVOIR
Gare aux dégustations organisées par des "chroniqueurs" qui se font un malin plaisir de mélanger un grand cru du Médoc avec un petit vin du nouveau monde...
* LE MEILLEUR DE LA VALLEE DU RHÔNE !
Les vins et leurs appellations RIVES DROITE ET GAUCHE SEPTENTRIONALES - Côte-Rôtie Le vignoble s’étend sur trois communes (Ampuis,...
– LE MEILLEUR DU LANGUEDOC MERITE VRAIMENT LE DETOUR !
Le noyau dur des grands vins du Languedoc, sont ceux, qui, et depuis longtemps, ont toujours su maîtriser les rendements, vinifier et élever leurs vins,...
* QUELS VINS SUR LES DESSERTS ?
Accord mets et vins : Vin et Desserts Les types de desserts sont nombreux ; glaces, tartes aux fruits, desserts chocolatés, aux cafés, crèmes et autres...
– SECS OU MOELLEUX, LE CLASSEMENT DES MEILLEURS VINS BLANCS DE LOIRE
Bien sûr, Sancerre et Pouilly-Fumé sont les territoires, où, avec la Bourgogne et l’Alsace (chacun ayant sa spécificié, naturellement), on entre dans la...
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