* Champagne : le Classement 2014 vient récompenser des cuvées formidables
Le Champagne a franchi les simples barrières du luxe et de la fête pour devenir un vin à part entière. Il faut dire que la force du terroir est bien...
– Quels plats avec les formidables Bandols de La BASTIDE BLANCHE ?
Mon ami Michel Bronzo élève l'un des plus grands crus de la région, où la sagesse des prix s'allie à une structure et à une typicité...
* De Telmont, toujours au sommet
Je soutiens avec plaisir depuis longtemps cette maison familiale, dont la place enviée dans le Classement s'explique naturellement par une exemplaire...
* L’exemplaire Sancerre du Domaine de Sarry
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un domaine constitué d'une vingtaine d'hectares. repris par le sympathique Nicolas Brock à la suite de son...
– Mon grand coup de cœur pour le Clos de l’Epinay
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Belle propriété du xviiie siècle pour la partie la plus ancienne. Le Domaine est un Clos avec...
* Des Bordeaux particulièrement Supérieurs…
En bouclant MILLESIMES, je commence à déguster les millésimes 2012 et 2011 des premiers échantillons qui me parviennent pour le prochain GUIDE. Le...
– Le Top vignerons : des Prix d’Honneur aux Lauréats…
On ne peut aimer un vin qu’en appréciant celui qui le fait. Derrière une étiquette, il y a un viticulteur (ou une viticultrice) et c’est fondamental...
* Languedoc : le nouveau Guide va retenir les meilleurs rapports qualité-prix-typicité
Les dégustations de mon prochain Guide commencent et les sélections, sévères, vont permettre de ne s'en tenir qu'aux meilleurs vignerons, l'objectif...
– Le Domaine Prieur-Brunet, toujours au sommet
Charmante et passionnée, Dominique Uny-Prieur peut être fière de ses crus. Avec son fils Guillaume (8e génération), à ses côtés (il a brillamment...
* Bestheim : audace et noblesse alsaciennes
Au sommet. Situé au coeur du vignoble haut-rhinois à deux pas de Colmar, Bestheim, fondé en 1765 dispose de deux sites de production situés à Bennwihr...
– Champagne VINCENT D’ASTRÉE, le terroir au cœur !
À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. "Nous sommes en période de reconstruction de l'image du Champagne Vincent d'Astrée, m'explique Patrick...
* Au sommet, les Vignobles et Domaines Jean-François JANOUEIX
Le Château Haut-Sarpe, aménagé en côte et en bordure du plateau calcaire, est l'un des plus anciens et l'un des plus justement réputés de...
– Languedoc-Roussillon : l’osmose entre les meilleurs vins et la gastronomie régionale
Les paysages variés de cette région satisferont tous les goûts. Si vous êtes amateur de grandes étendues, vous serez séduit par la Camargue, ses étangs,...
* SUD-OUEST : LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L’ANNEE !
Il est indéniable que, lorsque l’on est un vigneron qui sait mettre en avant son terroir et la puissance de ses grands cépages historiques régionaux et...
– En 2013, sur nos 5 principaux Sites, 1,7 MILLION DE LECTEURS ont vu près de 10 MILLIONS de nos pages !
Je viens de recevoir les chiffres officiels AWStats, et, je sais que ce n'est pas très sympa pour nos "concurrents"... mais "last but not least", il faut bien...
* La vraie qualité et l’évolution des millésimes avec la Vintage Code
Comment lire ce tableau Qu’est-ce qui la différencie de la multitude des autres cartes où les étoiles se mélangent aux notes ? Deux choses : -...
– Les fabuleuses cuvées des Premiers Grands Vins Classés de Champagne et l’exceptionnel vivier qualitatif des suivants
De la plus fantastique (Krug rosé, en l’occurrence) à la plus abordable, on sent que les vignerons et maisons retenus sont parvenus à une maîtrise...
* En 2014, voici les vins du Rhône qu’il ne faut pas manquer
- Prix d’Honneur : 14 - Prix d’Excellence : 10 - Satisfecits : 32 - Lauréats : 25 De Vienne en Avignon, les rouges, charnus, charpentés, séveux,...
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