Guide du Vin, le Blog Dussert-Gerber

Domaine Charles AUDOINCharles et Françoise Audoin7, rue de la Boulotte 21160 Marsannay-la-CôteTél. 03 80 52 34 24Fax. 03 80 58 74 34e-mail :...

Domaine des AMANDIERSMarc Rideau2, rue du Moulin Château-Gaillard 49730 TurquantTél. et Fax. 02 41 51 79 81e-mail : domaineamandiers@orange.frBeau...

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Michel Bardet conjugue humilité et talent, et conduit les vendanges et les vinifications avec ses sœurs,...

3 bécasses, 3 carottes, 2 poireaux, 1 bouquet garni, 1 os de veau, 20 g de concentré de tomates, 150 g de jambon cru, 1 l de vin rouge corsé (Madiran,...

“Nous sortons le 2003, nous dit Érick de Sousa, un millésime particulier puisque cette année-là nous avons eu beaucoup de soleil et de chaleur,...

A la tête des Deuxièmes Grands Vin Classés. Leur Graves Château Haut-Calens rouge cuvée Prestige 2004 est l’un des meilleurs dégustés dans ce...

Vignerons, professionnels, restaurateurs, sommeliers et amateurs... Merci ! Recommandé par des...

Jean-Christophe Mau, cinquième génération d’une famille de négociants en vins de Bordeaux, avait une voie toute tracée. Après un diplôme à la...

“Concernant la qualité du millésime 2007, nous précise Charles Philipponnat, la précocité des vendanges était le résultat d’un printemps hâtif....

Propriété de 13,5 ha, qui s’étend entre les croupes graveleuses de Pomerol et le plateau calcaire de Saint-Émilion. Ici, on recherche l’expression des...

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Belle exploitation familiale de 16 ha. Ce Gewurztraminer cuvée Éliane 2005, très typé, est remarquable,...

Adossé à la chaîne de crêtes (fût d’Avenas, col de Durbize, col des Labourons, pic Reymont), orienté sud-est, nord-ouest, le vignoble de 870 ha est...

Cellier des CHARTREUXDomaine Pignier11, place Rouget-de-Lisle 39570 MontaiguTél. 03 84 24 24 30Fax. 03 84 47 46 00e-mail :...

L'éthique d'Yquem change, on le sait, depuis la reprise par Lvmh. En voilà un exemple : la mise en vente aux enchères des vieux millésimes de la cave du...

Brigitte Dussert : quelle est votre analyse sur la qualité du millésime 2007 dans la région libournaise, Pomerol, Saint-Émilion... Patrick...

Domaine de la CHAISEJean-Pierre et Christophe Davault37, rue de la Liberté 41400 Saint-Georges-sur-CherTél. et Fax. 02 54 71 53 08e-mail :...

Domaine CHANDON DE BRIAILLESFrançois de Nicolay et Claude Jousset1, rue Sœur-Goby 21420 Savigny-lès-BeauneTél. 03 80 21 52 31Fax. 03 80 21 59 15e-mail :...

Château d’ANGLÈSÉric FabreRivière Le Haut 11560 Saint-Pierre la MerTél. 04 68 33 61 33Fax. 04 68 33 90 32e-mail :...